【台中最難訂】排隊三個月才能吃到！米其林推薦「鮨承」奢華無菜單料理完整開箱｜阿昌師頂級板前饗宴

這次帶大家來到台中大墩十二街，開箱號稱「台中最難訂」的預約制無菜單日料——鮨承 (Sushi Noru)！全店僅有 14 席珍貴的溫潤檜木板前座位，想品嚐到阿昌師傅的精湛手藝，至少得排隊等上三個月！ 身為 2026 米其林推薦餐廳，這裡的每一道料理都充滿職人精神與驚喜。從奢華的松葉蟹魚子醬、充滿炭香的鰹魚半敲燒、考驗火候的馬頭魚立鱗燒，到重頭戲的江戶前握壽司：入口即化的鮪魚中腹、鮮甜的日本金目鯛與白甘，還有那貫誠意滿滿、海味爆發的「北海道小川水產海膽」與「靜岡濱名湖烤鰻魚」，絕對是一場視覺與味覺的頂級饗宴。 這支影片完整記錄了阿昌師處理食材的細膩刀工與捏製壽司的優雅手法，保證讓你看完食慾大開！ 喜歡這次的米其林無菜單料理開箱嗎？請務必按讚、訂閱、分享，並開啟小鈴鐺，跟著 Peter Tsai 繼續探索更多頂級美食與旅遊秘境！我們下次見！ 📍 餐廳資訊 餐廳名稱：鮨承 (Sushi Noru) 餐廳位置：台中市南屯區大墩十二街 用餐形式：全預約制無菜單料理 (Omakase) #鮨承 #台中美食 #台中日本料理 #無菜單料理 #Omakase #米其林推薦 #預約困難店 #阿昌師 #江戶前壽司 #台中探店 #頂級日料 #海膽壽司 #黑鮪魚中腹 #靜岡鰻魚 #台中必吃 #美食Vlog #隱藏版美食 #職人料理