🍕 КЕТО-ПИЦЦА НА ФРАНЦУЗСКОМ БАГЕТЕ 🍕

Если вам понравился мой оригинальный рецепт кето-хлеба, то этот вам точно понравится! Один из самых частых вопросов, которые мне задают: «Что еще можно приготовить из этого хлеба?» Как насчет ПИЦЦЫ? 🍕 Эта простая кето-пицца на французском хлебе начинается с модифицированной версии моего домашнего рецепта низкоуглеводного кето-хлеба и превращается в хрустящую, сырную, невероятно вкусную пиццу, которая напоминает домашнюю еду, но без избытка углеводов. В отличие от пиццы на тесте «жирная голова», корочке из цветной капусты или куриной корочке, эта версия имеет текстуру, гораздо ближе к традиционному хлебу или пицце на толстом тесте. В результате получается толстый, сытный ломтик, который прекрасно держит ваши любимые начинки. Я добавила к своей пицце низкоуглеводный соус для пиццы, сыр моцарелла, сыр пармезан, а затем запекла ее до тех пор, пока она не стала горячей, пузырчатой ​​и золотисто-коричневой. Хотите изменить рецепт? Добавьте ваши любимые ингредиенты... пепперони, колбасу, грибы, оливки, перец, лук, бекон или любые другие ваши любимые низкоуглеводные начинки. Независимо от того, придерживаетесь ли вы кето-диеты, низкоуглеводной диеты или просто ищете вкусную безглютеновую альтернативу пицце, этот рецепт подарит вам насыщенный вкус пиццы при удивительно низком содержании углеводов. Для вашего удобства, вот мой оригинальный рецепт хлеба, рецепты с использованием этого хлеба и сладкий вариант: 🍞 Ссылка на оригинальный рецепт хлеба:    • FINALLY - FABULOUS KETO BREAD. Super Easy!   🎉 3 рецепта по моему оригинальному рецепту хлеба:    • This Keto Bread Changes EVERYTHING!   ✨Сладкий кето-хлеб с корицей:    • ✨Sweet KETO BREAD is INSANE!   🍕РЕЦЕПТ КЕТО-ПИЦЦЫ ИЗ ФРАНЦУЗСКОГО ХЛЕБА: ИНГРЕДИЕНТЫ • 5 яиц комнатной температуры • 1/4 стакана смеси рикотты • 1/3 стакана смеси творога • 50 г сливочного сыра комнатной температуры • 1/4 стакана растопленного сливочного масла • 1 ч. л. разрыхлителя • 1/4 стакана кокосовой муки • 1/4 ч. л. соль • 1/2 ч. л. ксантановой камеди • 1 1/4 стакана миндальной муки • 1 ст. л. смеси молотых семян льна и чиа • 1/4 стакана тертого пармезана • 1 ст. л. яблочного уксуса • 1/2 ч. л. Итальянская приправа • По желанию: карамелизованные зубчики чеснока (сбрызните головку чеснока 1 ст. л. оливкового масла, запекайте под крышкой в ​​духовке до мягкости, около 40 минут). НАЧИНКИ • 1/2 стакана низкоуглеводного соуса для пиццы (Rao’s или Carbones) • 1/2 стакана тертого сыра моцарелла • 1/2 стакана тертого сыра пармезан • Семена кунжута • ПЛЮС ваши любимые низкоуглеводные начинки для пиццы ИНСТРУКЦИЯ: 1. Разогрейте духовку: разогрейте ее до 175°C (350°F) и подготовьте форму размером 33 x 23 см (13 x 9 дюймов), хорошо смазав ее маслом или застелив пергаментной бумагой для удобства извлечения. Сбрызните пергамент оливковым маслом. 2. Смешайте: в большой миске смешайте яйца, творог, сыр рикотта, сливочный сыр, яблочный уксус и растопленное масло. Взбивайте до получения однородной кремообразной массы. 3. Добавьте: посыпьте разрыхлителем, солью и ксантановой камедью. 4. Добавьте: кокосовую муку, смесь семян льна и чиа, итальянскую приправу и тертый пармезан. 5. Добавьте: миндальную муку и перемешайте до однородности, пока тесто слегка не загустеет. 6. Добавьте: карамелизованные зубчики чеснока по желанию. 7. Вылейте: перелейте тесто в подготовленную форму. Используйте лопатку, чтобы равномерно разровнять верх, обеспечивая красивый подъем во время выпечки. 8. Посыпьте: посыпьте кунжутом по желанию. 9. Выпекайте: поставьте форму в духовку и выпекайте 25 минут. 10. Увеличьте температуру духовки: подрумяньте верх теста до 185°C (365°F), чтобы он подрумянился, и выпекайте еще 5 минут. ВНИМАТЕЛЬНО СЛЕДИТЕ! Готово, когда верх станет золотисто-коричневым. 11. Остудите: дайте хлебу отдохнуть в форме 10 минут. 12. Переложите пиццу вместе с пергаментной бумагой на противень для дополнительной хрустящей корочки. 13. Накройте пиццу вашим любимым соусом для пиццы, сыром и начинкой. Увеличьте температуру духовки до 200°C (400°F). Выпекайте пиццу с начинкой 7–10 минут. Если вы предпочитаете хрустящую и золотисто-коричневую корочку, поместите пиццу под гриль на 1–2 минуты. ВНИМАТЕЛЬНО СЛЕДИТЕ ЗА ЕЮ! Выньте, когда пицца достигнет желаемой степени готовности. (Смотрите видео для примера! Для идеальной подрумяненности и хрустящей корочки требуется всего 1-2 минуты.) На 12 порций МАКРОЭЛЕМЕНТЫ: На порцию (1/12 пиццы), используя: • модифицированный рецепт хлеба • 1/2 стакана соуса Карбоне • 1/2 стакана моцареллы • 1/2 стакана пармезана Добавки учитывайте отдельно – соус, сыры, низкоуглеводное мясо, овощи и другие топпинги. Калории: 156 | Жиры: 12,5 г | Всего углеводов: 4,8 г | Клетчатка: 2,3 г | Чистые углеводы: 2,5 г | Белки: 8,0 г Менее 5 ВСЕГО углеводов на кусочек? Это БОЖЕСТВЕННО! Кето-хлеб, кето-пицца, кето-пицца на хлебе, кето-пицца на французском хлебе, низкоуглеводная пицца Возраст после 50 лет приносит с собой определенные трудности. Я провела бесчисленное количество часов, изучая доктора Берга, доктора Берри и Томаса Де...