Panquecas com a Chef Xica da Silva

No vídeo de hoje, a nossa Chef convida-o a entrar na cozinha para aprender a preparar as panquecas mais fofas e saborosas de sempre! Uma receita simples, rápida e óptima para transformar o pequeno-almoço ou o lanche da sua família num verdadeiro momento de festa. Assista ao passo a passo, reúna os miúdos e venha pôr as mãos na massa connosco! Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo 2 ovos 2 colheres de sopa de manteiga 1 pitada de sal 1 xícara de leite 1 colher de açúcar 3 colheres de fermento Modo de Preparação: Os Secos: Misture num recipiente a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Os Líquidos: Noutro recipiente, bata os ovos, o leite e a manteiga. A Mistura: Junte os líquidos aos secos, envolvendo suavemente (sem misturar em excesso). O ponto óptimo da massa deve ser espesso, escorrendo lentamente. O Cozimento: Coloque a massa na máquina de panquecas ou numa frigideira anti-aderente. Assim que doure, vire para assar do outro lado. Está pronto! Subscreva o nosso canal, deixe o seu gosto e partilhe connosco nos comentários: qual é o seu recheio favorito?