Domácí anglické muffiny – jednoduchý recept | CHÁLKA #21
Doko
0:00 / 0:00
Domácí anglické muffiny – jednoduchý recept | CHÁLKA #21
302 просмотра · 1 месяц назад
Doko
569 подписчиков
302 просмотра · 1 месяц назад
🧁 Anglické muffiny – jemné, nadýchané a výborné!
V dnešním videu si společně připravíme domácí anglické muffiny. 🇬🇧✨ Jsou krásně nadýchané, uvnitř měkké a na povrchu jemně křupavé. Skvěle se hodí ke snídani i jako rychlá svačina.
Můžete je podávat s máslem, marmeládou, medem, vejcem nebo s čímkoliv, co máte rádi. 🧈🍓🍯
💡 TIP: Pokud chcete mít anglické muffiny ještě vyšší a nadýchanější, můžete těsto rozválet na výšku 3–4 cm. Skvěle se to hodí například na vejce benedik, kde budou muffiny vypadat víc fancy
⏱ Kapitoly :
____________________________________________
00:00 - Úvod
00:47 - Příprava testa
03:00 - Kynutí
03:49 - Příprava Anglickych muffinov
06:26 - Opejkání Anglickych Muffinkov
8:46 - Plating
🍲 Indegrience :
____________________________________________
• 40 g másla
• 250 ml plnotučného mléka
• 350 g hladké mouky
• 1 lžíce cukru
• sůl
• 20 g droždí
• 1 vejce „M“
• polenta
👍 Pokud se vám recept líbí, nezapomeňte dát LIKE, ODBĚR a ZAPNOUT UPOZORNĚNÍ 🔔
💬 Napište mi do komentářů, s čím máte anglické muffiny nejraději!
Spolupráce / Kontakt : Dokoprojectyt@gmail.com
____________________________________________
#AnglickéMuffiny #Recept #DomácíPečivo #Snídaně #Pečení #JednoduchýRecept