Что на ужин -- Сосиски с картофелем и луком на сковороде: экономный вариант -- Салат «Вишневый пух»

Что на ужин — Хот-доги с картофелем и луком на сковороде. Блюдо для бедных — Салат «Вишневый флафф» Блюдо для бедных — Хот-доги с картофелем и луком Ингредиенты 1 ст. л. оливкового масла 3 или 4 средних картофелины сорта Рассет, очищенные и нарезанные кубиками 1/2 небольшой желтой луковицы, нарезанной ломтиками 4 классические сосиски или другие хот-доги, нарезанные ломтиками толщиной 1/4 дюйма (я использовала копченую колбасу) Соль и перец по вкусу 1/4 стакана воды 1 ч. л. вустерширского соуса 1 банка грибного крем-супа Инструкция 1. Нагрейте масло в сковороде диаметром 10 дюймов на среднем огне. 2. Добавьте картофель и лук; приправьте солью и перцем по вкусу. 3. Отодвиньте картофель к краям сковороды и выложите хот-доги в центр, добавляя масло в сковороду при необходимости. 4. Обваляйте сосиски в жире, но оставьте их в центре сковороды. 5. Полейте водой края сковороды. Добавьте вустерширский соус. 6. Уменьшите огонь до среднего, накройте сковороду крышкой и готовьте на пару 10 минут под крышкой, не перемешивая. 7. Снимите крышку и перемешайте, перекладывая картофель в сосиски, затем увеличьте огонь до средне-сильного. 8. Добавьте сверху грибной крем-суп. 9. Продолжайте готовить без крышки, регулярно переворачивая и помешивая, пока картофель не станет мягким и подрумянится по желанию. 10. Попробуйте и при необходимости отрегулируйте приправы. 11. Дайте немного остыть, чтобы суп загустел. 12. Подавайте и наслаждайтесь! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Салат «Вишневый флафф» Ингредиенты: • 540 г вишневой начинки для пирога • 400 г сгущенного молока • 590 г измельченного ананаса (без жидкости) • 340 г взбитых сливок (Cool Whip) • 280 г мини-зефира Инструкция: • Смешайте все ингредиенты в большой миске. • Охладите в холодильнике не менее 2 часов перед подачей. • Подавайте с крекерами Грэма или мини-печеньем Oreo для обмакивания. В качестве альтернативы, вы можете разделить смесь на две готовые основы для пирога из крекеров Грэма и охладить в течение 2 часов перед подачей. :