Как приготовить датские узелки с заварным кремом вручную

Приготовление такого теста с натиранием замороженного масла, складыванием, раскатыванием и охлаждением — это довольно увлекательный процесс, поэтому я подумала, почему бы не снять ещё одно видео на эту тему. На этот раз мы не только промажем тесто большим количеством масла, но и добавим слой заварного крема. Метод практически идентичен тому, который мы использовали в видео про куинь-аман и круассан с изюмом, поэтому, если вы готовили что-то подобное, вы сможете сделать это очень легко. И даже если вы никогда ничего подобного не готовили, после просмотра видео у вас всё получится. 📖 Получите рецепт ➡️ https://www.chainbaker.com/danish-knots/ ---------------------------------------------------------------------------------- 🥨 Получите ранний доступ к видео ⤵️    / @chainbaker   ---------------------------------------------------------------------------------- 🌾 Поддержите канал на ko-fi.com ⤵️ https://www.ko-fi.com/chainbaker ---------------------------------------------------------------------------------- 🔪 Найдите все, что я использую, здесь ⤵️ 🇺🇸 https://www.amazon.com/shop/ChainBaker 🇬🇧 https://www.amazon.co.uk/shop/ChainBaker ---------------------------------------------------------------------------------- 🥐 Узнайте все о выпечке хлеба здесь ⤵️ Принципы выпечки http://bit.ly/principles-of-baking Этапы выпечки http://bit.ly/steps-of-baking ---------------------------------------------------------------------------------- 🍞 Делитесь своими выпечками здесь ⤵️ https://www.flickr.com/groups/chainba... ---------------------------------------------------------------------------------- #Хлеб #Выпечка #ChainBaker