Buñuelos de calabaza perfectos para Semana Santa! / Tirshowcooking
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Buñuelos de calabaza perfectos para Semana Santa! / Tirshowcooking
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Holaaa! Hoy en Tirshowcooking os dejo estos riquísimos Buñuelos de Calabaza perfectos para Semana Santa aunque podéis hacerlos en cualquier momento porque son una delicia!
Ingredientes:
400 g calabaza cocida (yo la he cocido en el microondas)
450 g harina trigo
150 ml agua de la cocción
20 g azúcar
25 g levadura fresca /8 g levadura seca de panadería
ralladura de 1 naranja
pizca sal
azúcar y canela para rebozar los buñuelos
aceite de girasol para freír
Ya veis que son ingredientes básicos y os prometo que es una receta que va a triunfar! La calabaza podéis cocerla en una cazuela con agua o en el microondas unos minutos a máxima potencia hasta que quede blanda y debéis guardar el agua que suelta para añadirla a la receta!
Os animo a que la hagáis y me digáis qué os ha parecido, seguidme por las redes sociales y suscribiros a mi canal si todavía no lo habéis hecho que me ayudaréis mucho!
Gracias y felices fiestas!