Pan de Muerto Casero 💀 ¿Es Más Barato Hacerlo en Casa?
La Yesikita и La receta de la abuelita
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13 819 просмотров · 3 нед. назад
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Hojaldras o Pan de Muerto Casero | ¿Cuánto Cuesta Hacerlo en Casa?
¡Se acerca el Día de Muertos y qué mejor que preparar unas deliciosas hojaldras o pan de muerto hecho en casa! 💀🧡 Hoy te comparto una receta paso a paso para preparar este tradicional pan mexicano, suavecito, esponjoso y con un delicioso aroma a naranja.
Pero en esta ocasión vamos a descubrir algo que seguramente te interesa: ¿cuánto cuesta hacer hojaldras en casa? 🤑 Vamos a calcular el costo de los ingredientes para saber si realmente conviene preparar nuestro propio pan de muerto o comprarlo en la panadería.
📝 Ingredientes para preparar las hojaldras:
2 kg harina + Adicional por si falta $30
400g mantequilla o margarina $100
400 g azúcar $7
La ralladura de 2 naranjas o 1 cda esencia de azahar $10
10 huevos $25
2 tazas de agua tibia o 2 tazas de leche (yo use agua) $1
Si usas agua añade 50 g leche en polvo $8
80 g levadura seca 0 160 g fresca $15
2 g mejoran de pan $5
2 pizcas de sal $1
Para decorar
2 papel estrella y gas $20
Ajonjolí $5
100 g Azúcar y 50 g mantequilla $30
1 huevo $3
💰 ¿Cuánto cuesta preparar hojaldras en casa?
En este video vamos a conocer el costo de los ingredientes, cuánto dinero necesitamos para preparar nuestro pan y cómo calcular si nos sale más económico hacerlo en casa.
Acompáñame a preparar esta receta tradicional, perfecta para compartir con la familia, disfrutar con un rico chocolate caliente y mantener vivas nuestras tradiciones mexicanas. 🇲🇽❤️
💬 Cuéntame en los comentarios: ¿En tu ciudad les llaman hojaldras o pan de muerto? ¿Y cuánto cuesta una pieza en tu panadería?
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