ALERGIA AO TRIGO E SENSIBILIDADE NÃO CELÍACA

Nem toda reação ao trigo significa doença celíaca. Existem outras condições que podem estar relacionadas ao consumo do trigo e provocar sintomas que muitas vezes passam anos sendo tratados de forma isolada. Neste vídeo, explico a diferença entre alergia ao trigo e sensibilidade ao trigo não celíaca, os sintomas que podem aparecer, como dor de cabeça, rinite, inchaço, alterações intestinais, fadiga e névoa mental, e quais caminhos podem ajudar na investigação. Também falamos sobre histamina, exames utilizados na avaliação da alergia ao trigo e a importância de observar a resposta do organismo quando o alimento é retirado da rotina. Entender a causa é diferente de apenas controlar o sintoma. Conhecimento e consciência sobre aquilo que colocamos no prato também fazem parte da construção da saúde. ASSUNTOS ABORDADOS NESTE VÍDEO 00:06 O que é alergia ao trigo 00:48 Principais sintomas e reações alérgicas 01:58 Trigo, histamina e sistema imunológico 04:33 Diferença entre alergia ao trigo e doença celíaca 05:38 Diagnóstico, Prick Test e IgE específica 06:00 Tratamento e exclusão do trigo 07:39 Sensibilidade ao trigo não celíaca 09:41 Sintomas intestinais, fadiga, enxaqueca e névoa mental 11:19 Exclusão alimentar e o desafio dos 100 dias Mentorias, Eventos e Palestras https://TDLINKS.COM.BR/EventosKatiaHa... Sugestão de Receita https://TDLINKS.COM.BR/SugestaoReceita Instagram:   / katiaharanaka   Produção:   / tdmediabr   #alergiaaotrigo #sensibilidadeaogluten #saudeintestinal #gluten #katiaharanaka