O PREÇO DO GLÚTEN NA SUA SAÚDE INTESTINAL

Nem toda reação ao trigo significa doença celíaca. Existem diferentes condições relacionadas ao consumo de trigo e glúten, como a doença celíaca, a alergia ao trigo e a sensibilidade ao trigo não celíaca. E, muitas vezes, os sintomas podem permanecer por anos sem que a pessoa associe aquilo que sente à alimentação. Na doença celíaca, o contato com o glúten desencadeia uma resposta autoimune que compromete a mucosa do intestino delgado e pode prejudicar a absorção de nutrientes. Anemia, deficiências nutricionais e outros sinais podem aparecer justamente porque o organismo deixa de aproveitar adequadamente aquilo que recebe. Por isso, o diagnóstico é fundamental. Existem exames de sangue e, quando indicado, avaliação por biópsia para confirmar a doença celíaca. Entender o que está acontecendo muda a forma como você olha para suas escolhas e para os sinais que o corpo vem mostrando. Assuntos abordados neste vídeo: 00:00 O preço do glúten nas escolhas diárias 00:28 Como o trigo e suas proteínas formam o glúten 02:48 Doença celíaca, alergia ao trigo e sensibilidade não celíaca 04:39 Como a doença celíaca afeta o intestino delgado 08:41 Má absorção, anemia e outras consequências 09:43 Exames, diagnóstico e tratamento da doença celíaca 11:56 Contaminação cruzada e cuidados com o glúten Mentorias, Eventos e Palestras https://TDLINKS.COM.BR/EventosKatiaHa... Sugestão de Receita https://TDLINKS.COM.BR/SugestaoReceita Instagram:   / katiaharanaka   Produção:   / tdmediabr   #gluten #doencaceliaca #saudeintestinal #sensibilidadeaogluten #katiaharanaka