Provo la farina “Aria” Molino Caputo per pizza in teglia 🍕 video rivisitato. Ricetta in descrizione

Provo la farina “Aria” del Molino Caputo per la pizza in teglia - video rivisitato. Idratazione 80% e lievitazione in giornata. Risultato davvero ottimo! Soffice e piena di bolle. Una farina fantastica. L’ho provata anche per fare il pane e anche in quel caso un ottimo risultato, un pane soffice e profumato. Qui il video del pane: Pane leggero e soffice con la farina Aria: la magia di un'esperienza di pane senza pari!    • Pane leggero e soffice con la farina Aria:...   Ingredienti per 1 teglia da forno: 400 g farina 320 ml acqua 10 g sale 10 g olio 2 g lievito di birra Il procedimento lo trovi nel video 😄😄 #molinocaputo #farinaaria #pizza #pizzainteglia #ricettafacile #ricettapizza #pizzafacile #ricette #cucinaconsilvia #pizzarecipe