Перестаньте слишком много об этом думать: как подкармливать закваску для хлеба на закваске.

В этом видео я покажу разные способы подкормки закваски, чтобы вы могли найти тот, который лучше всего подходит вашему графику и стилю выпечки. Мы рассмотрим несколько пропорций подкормки закваски, как я на самом деле подкармливаю свою закваску на своей кухне, как часто её подкармливать и как понять, когда ваша закваска готова к использованию. Не существует единственно правильного способа подкормки закваски. Цель — простой режим, который будет поддерживать вашу закваску здоровой, активной и надежной! Больше информации на amybakesbread.com: https://amybakesbread.com/beginner-gu... -------------------------------------------------- В этом видео: Банка для закваски: https://linksta.io/787a8905 Кухонные весы: https://linksta.io/1f48df7d Расстоечная камера: https://linksta.io/c701ea00 Термометр: https://thermoworks.sjv.io/OeQ0dW Инструменты для закваски: https://linksta.io/ea0b2f23 -------------------------------------------------- Начинаете закваску? Получите бесплатное руководство по приготовлению закваски с нуля: https://amybakesbread.kit.com/makeast... 👩🏽‍🍳 Закажите мою кулинарную книгу: «Руководство для начинающих по приготовлению закваски». Уже в продаже! https://amybakesbread.com/the-beginne... -------------------------------------------------- Мои необходимые принадлежности для приготовления закваски Amy Bakes Bread получает комиссионные от продаж товаров по ссылкам Кухонные весы: https://linksta.io/1f48df7d Термометр: https://thermoworks.sjv.io/OeQ0dW Банка для закваски: https://linksta.io/787a8905 Голландская печь: https://linksta.io/5a516683 Планетарный миксер: https://amybakesbread.com/best-stand-... Хлебный нож: https://linksta.io/4a5dd4e7 Хлебные пакеты: https://linksta.io/7c445793 Магазин на Amazon: https://linksta.io/c0967295 -------------------------------------------------- НАЧНИТЕ ГОТОВИТЬ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ Бесплатное руководство для начинающих: https://amybakesbread.com/sourdough/ Как приготовить закваску: https://amybakesbread.com/how-to-make... Купить закваску: https://tidd.ly/3IVe39s Рецепт хлеба на закваске для начинающих: https://amybakesbread.com/no-knead-ru... Рецепты с использованием остатков закваски: https://amybakesbread.com/category/so... Простые рецепты хлеба на закваске: https://amybakesbread.com/category/ea... -------------------------------------------------- НАЙДИТЕ МЕНЯ ВКЛ.: ПОДПИСАТЬСЯ ► / @amybakesbread Веб-сайт: https://amybakesbread.com Instagram:   / amybakesbread   Facebook:   / amybakesbread   Pinterest:   / amybakesbreadky   TikTok:   / amy.bakes.bread   Amazon: https://linksta.io/c0967295 --------------------------------------------------