Перейти к содержимому

40 забытых ужинов из супа Campbell’s, которые готовила каждая мама в 60-х

Back of the Box Kitchen

0:00 / 0:00

40 забытых ужинов из супа Campbell’s, которые готовила каждая мама в 60-х

227 просмотров · 6 дн. назад
Back of the Box Kitchen
11 подписчиков
227 просмотров · 6 дн. назад
Помните красно-белые банки на полке в маминой кладовой? В 1960-х это был не просто суп. Это был ужин. Сегодня вечером мы откроем коробку с рецептами и вспомним 40 забытых ужинов, которые готовили занятые мамы из банки концентрированного супа: запеканки, ужины на сковороде и воскресные жаркие, которыми кормили целые семьи при небольшом бюджете. Некоторые вы вспомните, как только услышите название. О некоторых вы не вспомните лет пятьдесят. И оставайтесь до конца, потому что №40 — это вовсе не ужин. Какой из них ваша мама готовила чаще всего? Расскажите мне в комментариях и укажите, откуда вы смотрите. 🍲 КРАТКИЕ ЗАМЕТКИ К РЕЦЕПТУ (из видео) • Запеканка из зеленой фасоли — зеленая фасоль, 1 банка грибного крем-супа, немного молока, немного соевого соуса, сверху хрустящий жареный лук. • Запеканка из тунца с лапшой – 1 банка тунца, 1 банка грибного крем-супа, яичная лапша, замороженный горошек, сверху измельченные картофельные чипсы. • Фрикадельки «Ежики» – говяжий фарш, смешанный с сырым рисом, тушенный в 1 банке томатного супа, разбавленного водой. • Тушеные свиные отбивные – обжаренные отбивные, 1 банка грибного крем-супа, немного молока, накрыть крышкой, готовить на медленном огне. • Томатный суп-кекс – 1 банка томатного супа в тесте для пряного кекса (корица, мускатный орех, гвоздика), глазурь из сливочного сыра. Количество ингредиентов варьировалось от кухни к кухне – в этом и заключалась половина очарования. ⏱️ РАЗДЕЛЫ 0:00 Вступление: Рецепты мамы 0:50 Запеканка из зеленой фасоли №1 1:43 Откуда вы смотрите? + Немного истории супов 2:30 #2 Запеканка из тунца с лапшой 3:18 #3 Фрикадельки «Ежик» 3:59 #4 Свиные отбивные в грибном соусе 4:37 #5 Запеканка из картофельных шариков 5:20 #6 Запеканка из курицы и риса 6:07 #7 Гамбургер по-строгановски 6:46 #8 Мясной рулет с томатным супом 7:22 #9 Фаршированные зеленые перцы 7:56 #10 Курица по-королевски 8:37 Незабываемый момент 9:27 #11 Швейцарский стейк 10:04 #12 Стейк «Солсбери» 10:41 #13 Сэндвичи «Слоппи Джо» с супом гамбо 11:23 #14 Куриный диван 12:06 #15 Голубцы 12:47 #16 Запеканка «Кораблекрушение» 13:27 #17 Курица в сливочном соусе Печенье 14:03 #18 Курица Тетраццини 14:42 #19 Курица по-королевски 15:20 #20 Картофель гратен с ветчиной 16:03 #21 Шведские фрикадельки 16:40 #22 Спагетти с томатным супом 17:14 #23 Лососевый рулет 17:51 #24 Тунец в сливочном соусе на тосте 18:26 #25 Куриный пирог 19:06 Стул для вас 19:52 #26 Кусочки говядины с лапшой 20:23 #27 Чили с томатным супом 20:57 #28 Курица с клецками быстрого приготовления 21:34 #29 Острый куриный салат 22:12 #30 Макароны с сыром чеддер 22:50 #31 Валлийский гренки быстрого приготовления 23:33 #32 Для бедных Стейк 24:11 #33 Печень с луком в подливке 24:48 #34 Свиная отбивная с рисом (запеканка) 25:25 #35 Тушеная говядина с суповой смесью 26:03 #36 Курица в слоеном тесте 26:38 #37 Говядина с бисквитом (запеканка) 27:14 #38 Томатный суп с жареным сыром 27:52 #39 Запеканка с ветчиной и лапшой 28:28 #40 Раскрытие: Томатный суповой пирог 29:29 Заключительные мысли 🎵 Музыка: Аудиобиблиотека YouTube – "Starlight on the Water" (Крис Хауген), "Country Sky" и "You and I" (трансляция), "Rest Your Head Ease Your Mind" и "The Color of the Barrel" (Натан Мур), "Magnolia town" и "Porchlight Hymn" (Патрик Джордан Патрикиос), «Прогулка в одиночестве» (Everet Almond). ℹ️ Об этом видео: изображения, видеоклипы и голос рассказчика созданы с помощью инструментов искусственного интеллекта. Блюда — это классические домашние рецепты той эпохи; семейные рецепты разнообразны. Back of the Box Kitchen — независимый канал, не связанный с компанией Campbell Soup Company и не одобренный ею, а также любым упомянутым брендом. Присаживайтесь — скоро откроется новый набор рецептов. Подпишитесь, чтобы не пропустить! #ВинтажныеРецепты #1960-е #РетроКулинария