Focaccia Ekmeği Tarifi 🇮🇹🍞| MUHTESEM VE LEZZETLİ TARİF 🍞 | Chef Duygu Tugcu

İtalyanların en meşhur ekmeklerinden biri olan bu ekmek mutfağınızın fözdesi olacak! FOCACCIA EKMEGI Malzemeler: 600gr Un 450ml Ilik Su 6gr Deniz Tuzu veya normal Sofra Tuzu 20gr Zeytinyagi 10gr Maya (1 paket) Veya 21gr Yas Maya 1 yemek kasigi Toz Seker Icine istediginiz urunu koyabilirsiniz Ben Sogan,kuru domates ve zeytin koydum -Pistikten sonra uzerine zeytinyagi gezdirmeyi unutmayin Not: -kuru domates cok sert ise ilik suda bekletin hemen yumusar Geceden 1.mayalandirmaya birakabilirsiniz. Buzdolabinda (+4’te) mayalandirin ki hizli mayalanmasin. Sabah cikarin kaliba koyup 2.mayalandirmaya gecin. Firin isisi:190C Ortalama 20dk’da pisiyor ———————————————————————— Tarifimi yapıp #chefduygutugcu etiketiyle paylaşırsanız çok mutlu olurum **Beni İnstagramdan takip edin:   / chefduygutugcu   **Abone olmak için: https://    / duygutugcuchef