Очаровательная пекарь в маленькой пекарне Японии – открыта всего 6 дней в месяц
Japanese Bread Story
0:00 / 0:00
Очаровательная пекарь в маленькой пекарне Японии – открыта всего 6 дней в месяц
30 154 просмотра · 6 мес. назад
Japanese Bread Story
454 тыс. подписчиков
30 154 просмотра · 6 мес. назад
【Мори Кобо】
«Мори Кобо» в городе Какогава, префектура Хёго
Владелица магазина, которая управляет им одна, черпая силы в поддержке своей семьи 🧑🍳
Хлеб, испеченный на дрожжах Раккендзи, продолжает очаровывать многих постоянных клиентов 🍞🥯✨
Насладитесь теплой улыбкой владелицы и искренним гостеприимством!
Форма обратной связи 👉
📮Мы будем рады услышать ваши отзывы!
https://forms.gle/1AuDagF8XrrEDA9e9
Пожалуйста, включите субтитры для получения подробной информации.
〜История хлеба〜
У каждой буханки хлеба есть своя история.
Мы заглядываем за кулисы жизни людей, связанных с хлебом, и показываем их мысли о хлебе и его истории, а также истории, стоящие за ним.
«История хлеба» — это проект, цель которого — рассказать миру историю хлеба.
«История хлеба» объединяет мир. ©Bread Story
/ @pan.monogatari
Вы можете посмотреть магазины, с которыми мы беседовали, по следующему адресу.
https://goo.gl/maps/D35kXS1RsHzvJihW6
【Информация о магазине】
Название магазина: Mori Kobo
Адрес: 162-2 Сакаи, Ногути-чо, Какогава-си, Хёго
Карта: https://maps.app.goo.gl/FT5dMgURK91m8...
【Разделы】
0:00 Краткое содержание
0:39 Основная часть
1:29 Приготовление заварного крема
2:39 Приготовление дрожжей (дрожжи Ракенджи)
8:54 Уход за цветами, выставленными в магазине
11:23 Разделение и формование отрубного теста
12:31 Приготовление пиццы из теста с использованием домашних дрожжей Ракенджи
20:25 Приготовление бубликов
32:59 Открытие
34:29 Интервью с покупателем ①
39:31 Покупатель Интервью ②
40:24 Приготовление обеденного меню «Дрожжевой бургер Раккенджи»
43:44 Интервью с клиентом ③
46:01 Интервью с клиентом ④
48:13 Клиенты наслаждаются обедом
52:00 Дегустация
53:47 Интервью «Поддерживающее присутствие семьи»
#Monogataridocumentary #Narrative Documentary #HyogoBread #KobeBread #Bakery #baking #breadrecipe #breadfactory #asmr