Я больше не покупаю колбасу! Немецкая бабушка показала мне, как делать домашние колбаски!

Я больше не покупаю колбасу! Немецкая бабушка показала мне, как делать домашние колбаски! Узнайте, как приготовить сочную домашнюю свиную колбасу с нуля, используя традиционный американский и европейский рецепт. Эта деревенская домашняя колбаса полна вкуса, имеет сбалансированное содержание жира и простые специи, благодаря чему каждый раз получается идеальная текстура. Идеально подойдет для всех, кто любит домашние мясные рецепты, приготовление колбас и старомодную деревенскую кухню. Ингредиенты: 250 г свиного сала. *600 г постной свинины. 0,31 унции (9 г) нитритной соли. 0,31 унции (9 г) соли. Мускатный орех. Черный перец. Чесночный порошок. Паприка. Натуральная свиная оболочка. Выпекать в духовке 20 минут при температуре 90°C (194°F). Через 20 минут поставьте в духовку емкость с кипятком и продолжайте готовить еще 3 часа. Эта домашняя свиная колбаса получается нежной, сочной и очень ароматной. Сочетание свежей свинины и жира создает идеальный вкус, независимо от того, готовите ли вы ее на завтрак, жарите на гриле или подаете к традиционному домашнему обеду. 👍 Если вам понравился этот рецепт, не забудьте поставить лайк, оставить комментарий и подписаться на канал, чтобы получать больше рецептов домашней колбасы и контента о традиционной кулинарии.