Recette - Roulés à la Cannelle - Cinnamon Rolls - HeyLittleJean

Recette - Roulés à la Cannelle - Cinnamon Rolls - HeyLittleJean L'hiver est un des meilleurs moment de l'année où on prépare pleins de patisseries à base d'épices, de cannelle ou de gingembre ... Cette fois-ci je vais vous présenter une patisserie que j'adore faire : les Roulés à la Cannelle (Cinnamon Rolls). C'est très simple à fair. Mais il faut respecter les temps de pauses pour que la pâte se développe complètement. Donc ne trichez pas ! Sinon, j'utilise ici du beurre doux mais vous pouvez mettre un peu de beurre demi-sel si vous le souhaitez. Mais je le préfère complètement sucré. Concernant le nappage, je réalise ici un nappage classique. Mais vous pouvez tout à fait faire un nappage coloré avec du colorant naturel ou alterné nappage blanc et chocolat. Alors à vos fourneaux ! Enjoy ! Ingrédients : Pour la pâte : 360 g de farine 50 g de sucre 30 g de beurre (2 c.s.) 2 oeufs 1 sachet de levure boulangère 90 ml d’eau 60 ml de lait 1 c.c. de sel Pour la garniture : 120 g de sucre roux/canne 70 g de beurre 1 c.s. de cannelle moulue 1 c.c. d’extrait de vanille Pour le glaçage/nappage : 120 g de sucre glace 55 g de beurre 1/2 c.c. d’extrait de vanille 2 c.s. de lait --------------------- ABONNEZ VOUS à ma chaine : https://goo.gl/1qFSgT Retrouvez moi sur : FACEBOOK :   / heylittlejean   TWITTER :   / heylittlejeanfr   INSTAGRAM :   / heylittlejean   Mail : jean@heylittlejean.com ------------------- Si vous voulez m'aider au développement de ma chaîne YouTube , ce serait avec grand plaisir. Les ingrédients et le matériel coûtent un peu chers pour mon petit budget. Un coup de pouce n'est pas de refus. Mais il n'y a pas d'obligation car le plus important est de partager ensemble des recettes avant tout ! J'ai créé une petite cagnotte sur tipee.com : https://fr.tipeee.com/heylittlejean A votre bon coeur ! Et un énorme Merci à ceux et celles qui m'aideront ;-) ------------- Music : Title : Nothing's Funner Than Summer Autor : Freckleland Under licenced by Apple, Inc to use , which is provided in the iMovie App from Apple, Inc. http://images.apple.com/legal/sla/doc... http://images.apple.com/legal/sla/doc...