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MESA NACIONAL, O Botequim, Rabo de Peixe

Gastronomia Alimentação Território Cultura

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MESA NACIONAL, O Botequim, Rabo de Peixe

417 просмотров · 3 дн. назад
Gastronomia Alimentação Território Cultura
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Ruben Pacheco sabe que os rabichenses escondem tesouros sim, mas gastronómicos. Ele próprio não resiste a um bom petisco nem a dois dedos de conversa, pelo que se adivinhava uma caminhada com várias paragens… Rabo de Peixe é muito provavelmente a freguesia mais falada dos Açores. São várias razões para essa fama, nem todas boas, mas nenhuma delas era válida para o que aqui me trazia. Os comeres de uma terra que vive do mar e para o mar.