【創作和牛料理/表参道】♯1034 どの料理も抜群の美味しさ！コスパも良く、雰囲気良く、表参道の隠れ家認定です！（肉ノうえじゅう）

ご視聴ありがとうございます！ 肉ノうえじゅう 港区南青山6-6-22 アバックビル 9F 12:00 - 15:00/17:00 - 23:00 ※土・日は8:00 - 11:00で朝食営業あり 東京メトロ表参道から歩いて10分。創作和牛料理のお店 肉ノうえじゅう のSHIN10,000円をご紹介。肉料理3品含む全7品のコース。 ・しめじのサラダ：特製の味噌のソースにからめてあるしめじが、これが抜群に美味しい！いつもは脇役のしめじがメインのお料理は初めて。めちゃ美味しいです！ ・酢牛：酢豚ならぬ酢牛。一口大にカットされた牛肉を口に運ぶと、歯がいらない柔らかさ。オーバーじゃ無くとろけます。黒酢のソースも牛肉の旨味を邪魔しない程好い味付け。思わず唸る美味しさです！ ・常陸牛のサーロイン ユッケ：生の常陸牛に特製のタレと卵黄が塗ってあり、ウニと一緒に味わう贅の極みのお料理。肉自体の甘みを感じ、融点が低い脂が口の中でトロンと溶けていきます。卵黄のコクと特製のタレも抜群！めちゃ美味しいです！濃厚なウニに旨味とワサビの清涼感も加わて、美味しさ大爆発です！ お食事は ・土鍋ご飯、テールスープ、茄子の煮びたし、すき焼き、キムチのラインナップ。すき焼きのお肉は宮崎牛。お豆腐・焼いたネギ・椎茸には既に火が入っており、生でも食べれるという宮崎肉はさっと火を通すだけ。旨味に加え、抜群な柔らかさ。そこに濃厚な卵黄の旨味も加わって何とも言えない美味しさに！甘過ぎない割下も良い感じ。最高です。これはご飯と一緒に味わいたいです。土鍋で炊き上げたご飯はふっくら。ほんのり甘みを感じ、このままでも十分美味しい！テールスープと紹介されたお椀は何処から見ても豚汁。牛テールからお出汁を取った、豚汁ならぬ牛汁？？野菜もしっかり味わえ、美味しい土鍋ご飯と合わせれば最高な組み合わせ。茄子の煮びたしはあっさりとしたお出汁が美味しく、美味しい土鍋ご飯のあてにピッタリ！土鍋ご飯は1膳目は表面のふっくらとした美味しさを味わい、２膳目は底にできたおこげをこそいで味わいます。自然にできたおこげ。おかずいらずの美味しさです。量もしっかりいただけますので満腹です！ 最後は・デザートなのですが、これまたビックリ！アフタヌーンティーのように綺麗に盛られた洋菓子。一緒に味わうのはハチミツ入りのルイボスティ。愛くるしい牛の形をしたフィナンシェにガトーショコラ、クッキーにバニラアイス、クッキーやガトーショオラにアイスを乗せて味わっても美味しいです。ハチミツの自然な甘みを感じるルイボスティーもピッタリです。パクっと口運んで終わってしまうデザートも、こちらではしっかり味わい・楽しむデザートでした。美味しいお料理を味わうとお酒も進み、生ビール・セクストン（ウイスキー）のハイボール、赤ワインなどをいただきました。ドリンクはグラスサイズだと平均800円台。種類も豊富で、肩肘張らずに頼む事が可能です。しめじのサラダから始まって、宮崎牛のすき焼きまで。最後はヌン活風のデザートまで味わって10,000円。これはお値打ちです。誰を連れて行っても必ずや皆満足する事間違いないこちらのお料理です。 ＃表参道グルメ ＃表参道ディナー ＃表参道肉料理 ＃表参道すき焼き ＃常陸牛 ＃宮崎牛 ＃土鍋ご飯 ＃肉ノうえじゅう ＃表参道隠れ家 ＃表参道接待 ＃すき焼き ＃表参道ランチ