Корпусные пирожные ТРЕНД 2026 ФРУКТЫ МАНГО, МАЛИНА, БАНАН #cedricgrolet #пирожное #корпусныепирожные
Мари Парфе
0:00 / 0:00
Корпусные пирожные ТРЕНД 2026 ФРУКТЫ МАНГО, МАЛИНА, БАНАН #cedricgrolet #пирожное #корпусныепирожные
129 463 просмотра · 3 месяца назад
Мари Парфе
34,2 тыс. подписчиков
129 463 просмотра · 3 месяца назад
Подписывайтесь в моем инстаграме, там обсуждаем интересные темы, а также рецепты! / parfe_wroclaw Отправьте мне свои фото в Instagram и разместите #parfe_mary_recepty , чтобы я не пропустила Вашу публикацию:)
#бентоторт #муссовыйбенто #bentocake #муссы #тортрафаэлло #рафаэллорецепт #рафаэлло#тортбенто #маленькийторт #cake
Сотрудничество и реклама parfe.ads@gmail.com
Новый англоязычный канал @ParfeBakery
МУССОВЫЕ БЕНТО ТОРТЫ
Муссовый бенто торт Рафаэлло • Бенто торт Рафаэлло | Рецепт кокосового то...
Муссовый торт 2 НАЧИНКИ • ТРЕНД 2025 Муссовые бенто торты 2 начинки ...
Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА • Мини-торт с ВАУ-эффектом! Муссовый бенто с...
Бенто торт Сникерс муссовый • Муссовый бенто торт СНИКЕРС | Тренд 2025 ...
Бенто торт Баунти • БАУНТИ муссовый бенто торт | Вкус КОКОСОВО...
Муссовый бенто торт Фисташка-малина • Муссовый бенто торт ФИСТАШКА-МАЛИНА Тренд ...
Муссовый Клубничный бенто торт • Клубничный муссовый бенто ТОРТ | ДЕЛАЕМ ШО...
🍿 Корпусные пирожные без формы ФИСТАШКА, КОФЕ, ПОПКОРН • ТРЕНД 2026 Корпусные пирожные Фисташка, Ко...
🥥 Корпусные пирожные КОКОС, МАРАКУЙЯ, ГОЛУБИКА • ТРИ КОРПУСНЫХ ПИРОЖНЫХ ТРЕНД 2026 ФРУКТЫ К...
🥭 КОРПУСНОЕ ПИРОЖНОЕ МАНГО
(на 6шт пирожных)
110 г белого шоколада 29 %
65 г сливок 30-33%
70 г пюре манго
2 г желатина 220 Bloom (+10 г воды)
110 г сливок 30-33% (холодные)
13 г сливочного масла
Начинка
180 г пюре манго
15 г сахара
2 г пектин Nh
7 г сока лимона
Форма Манго Wb 994335474
Рецепт хрустящей глазури для корпусных пирожных
Ингредиенты:
150 г белого шоколада
120 г какао-масла
Жирорастворимые красители для шоколада (по желанию)
🍓 КОРПУСНОЕ ПИРОЖНОЕ МАЛИНА (на 6 шт пирожных )
140 г белого шоколада 29%
85 г сливок 30-33% (горячие)
80 г пюре малины
2 г желатина 220 Bloom (+10 г воды)
140 г сливок 30-33 % (холодные)
15 г сливочного масла
Начинка
150 г пюре малины
25 г сахара
2 г пектина Nh
5 г сока лимона
Форма Малины Wb 528049844
Рецепт хрустящей глазури для корпусных пирожных
Ингредиенты:
150 г белого шоколада
120 г какао-масла
Жирорастворимые красители для шоколада (по желанию)
🍌 КОРПУСНОЕ ПИРОЖНОЕ БАНАН (на 12 шт пирожных)
Ганаш на молочном и темном шоколаде
70 г молочного шоколада 30%
80 г тёмного шоколада 50%
160 г сливок 30-33 % (горячие)
2 г желатина 220 Bloom (+ 10 г воды)
100 г сливок 30-33 % (холодные)
Банановая карамель
80 г сахара
50 г сливок 30-33%
15 г сливочного масла
90 г банана
Соль щепотка
Рецепт карамели и способ приготовления • СОЛЕНАЯ КАРАМЕЛЬ | СЛИВОЧНАЯ ДОМАШНЯЯ КАРА...
Варим сухим способом карамель
Форма Банан Wb 1001810644
Рецепт хрустящей глазури для корпусных пирожных
Ингредиенты:
150 г белого шоколада
120 г какао-масла
Жирорастворимые красители для шоколада (по желанию)
__________________________________________
Торт Фисташка-малина • Торт ФИСТАШКА МАЛИНА | Фисташковый мусс | ...
Торт Сникерс с Чизкейком внутри • Торт Сникерс с ЧИЗКЕЙКОМ ВНУТРИ | Брутальн...
Морковный торт • МОРКОВНЫЙ ТОРТ как в STARBUCKS | Пряный со...
Торт Красный бархат • Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ | Торт «Красный бархат...
Лавандовый торт • УДИВИТЕЛЬНЫЙ ЛАВАНДОВЫЙ ТОРТ с черной смор...
Торт Птичье молоко • Торт ПТИЧЬЕ МОЛОКО | CIASTO/ТORT PTASIE ML...
Торт Шоколад-вишня • МУЖСКОЙ БРУТАЛЬНЫЙ шоколадный ТОРТ с вишне...
Торт молочная девочка • Торт МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА | Milch Mädchen | Mi...