Gulaš sa baby bella šampinjonima - Fini Recepti by Crochef

Detaljne upute i sastojci: http://www.finirecepti.com/priprema/g... Jednostavan recept za pripremu gulaša sa baby bella šampinjonima. Porcija je za 4 osobe, a vrijeme pripreme do sat vremena i 20 minuta. Upute: Prije svega očistimo i nasjeckamo luk. Sada u posudu iznad vatre ulijemo ulje, na ulje dodamo sjeckani luk, malo ga posolimo, pošećerimo i na srednje jakoj vatri pržimo povremeno miješajući dok luk ne omekša. Kada je luk zažutio, ulijemo suho bijelo vino i pričekamo da vino napola ispari. Kada je vino isparilo umiješamo koncentrat rajčice da se poveže s lukom. Sada očistimo svježu crvenu papriku koju smo prethodno oprali i narežemo ju na kockice. Zatim papriku stavimo u tavu s lukom. Sada promiješamo sastojke, dodamo majčinu dušicu, šampinjone babybella, malo pojačamo vatru i povremeno miješajući pržimo desetak minuta. Sada sastojke posipamo mljevenom crvenom paprikom i izmiješamo. Kada se mljevena paprika spojila s ostalim sastojcima u posudu ulijemo povrtni temeljac, dodamo još malo vode i kada zavri sve lagano kuhamo na laganoj vatri. Nakon poprilici 20-ak minuta gulaš je gotov, no prije posluživanja ćemo napraviti pretep. Za pretep nam je potrebno kiselo vrhnje i brašno koje pjenjačom izmiješamo da razbijemo grudice. Zatim dobivenu miješavinu lagano ulijemo u gulaš i umiješamo. Nakon 5 minuta gulaš je gotov i možemo ga poslužiti. Sviđa li Vam se ovaj recept? Napišite komentar i podijelite svoje mišljenje! Pogledajte još sličnih recepata: Fritata sa smeđim šampinjonima -    • Fritata sa smeđim šampinjonima - Fini Rece...   Gratinirani šampinjoni s prosom i mozzarellom -    • Gratinirani šampinjoni s prosom i mozzarel...   Vegetarijanski chilli -    • Vegetarijanski chilli - Fini Recepti by Cr...   **Pretplatite se na naš kanal i otkrijte više od 2000 zanimljivih video recepata!**