🍗 Piletina sa tikvicama | Specijalni gost Ljuba Aličić 🎤

Spremamo sočnu piletinu sa tikvicama uz pesmu i sjajno druženje sa legendarnim Ljubom Aličićem! Dok smo kuvali, primetio sam da tikvice puste dosta tečnosti tokom pečenja, pa ako volite malo suvlju varijantu, obavezno ih pre pripreme posolite i dobro ocedite. Pogledajte ceo video i uživajte u fantastičnom receptu, vrhunskoj atmosferi i pričama koje smo podelili sa vama! ⏱️ Poglavlja: 00:00 Uvod i poseta Šapcu 01:26 Razgovor sa Ljubom Aličićem 03:25 Ljuba o hrani i putovanjima 08:18 Povratak kući i porodični trenuci 13:38 Početak kulinarskog dela 15:13 Poređivanje tikvica 15:51 Priprema smese sa piletinom 19:37 Dekoracija lukom, paradajzom i bosiljkom 22:17 Pečenje u rerni 25:05 Degustacija i utisci 📝 Sastojci: • tikvice • pileće belo meso (marinisano u limunu, ulju i soli) • 6 jaja • kisela pavlaka • rendani sir (parmezan) • crni luk • paradajz jabučar • svež bosiljak • ulje od koštica grožđa • maslinovo ulje • so • šareni biber 👨‍🍳 Priprema (ukratko): 1. Pleh podmazati sa malo ulja od koštica grožđa i na dno poređati kolutove ili listove tikvica. 2. Tikvice lagano posoliti i prelivati sa još malo ulja. 3. U posebnoj posudi umutiti 6 jaja sa kiselom pavlakom i dodati oko 80g rendanog sira. 4. U pripremljenu smesu dodati iseckano pileće belo meso, malo soli i šarenog bibera, pa sve sjediniti. 5. Smesu sa piletinom ravnomerno preliti preko tikvica u plehu. 6. Preko smese poređati kolutove crnog luka i kriške paradajza jabučara. ... detalje pogledajte u videu 💡 Napomene: Miki je primetio da tikvice puste dosta tečnosti tokom pečenja, pa ako preferirate suvlju musaku, tikvice prethodno možete posoliti i ocediti od viška vode. 🔔 Pretplatite se na kanal Kuvajte sa Mikijem! 👉    / @kuvajtesamikijem   #kuvajtesamikijem #recept #domaćakuhinja #kuvar #srbija #kuvanje #food #PiletinaSaTikvicama #LjubaAlicic #Kuvanje #DomacaKuhinja #Recepti #Emisija #Piletinasatikvicama #KuvajtesaMikijem #domaćirecepti #tradicionalnakuhinja #srpskakuhinja #domaćakuhinja #recept #kuvanje #domacirecepti