โอโคโนมิยากิ (Okonomiyaki) พิซซ่าญี่ปุ่น

โอโคโนมิยากิ (Okonomiyaki) พิซซ่าญี่ปุ่น เป็นสูตรโฮมเมดนะคะ แต่รับรองอร่อยมาก ส่วนผสม -แป้งเค้ก 1 ถ้วย -น้ำซุป (เราใช้น้ำซุปกระดูกหมู) 1/2 ถ้วย -ไข่ ไก่ (1) 1 ฟอง ใช้ผสมแป้ง -ไข่ไก่ (2) 1ฟอง ใช้ตอนทอดแป้ง -น้ำตาล 1 ช้อนชา -ผงฟู 1/2 ช้อนชา -เกลือหยิบมือ -กระหล่ำปลีซอยละเอียด 1 ถ้วย -แครอทหั่นเต๋าเล็ก 1/4 ถ้วย ขิงดองซอย 1 ช้อนโต๊ะ -ต้นหอมซอย ตามชอบ -เกล็ดขนมปัง 1/4 ถ้วย -น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะ -หมูสามชั้นหั่นสไลด์ 4-5 ชิ้น -กุ้งสด 5-6 ตัว เครื่องโรยหน้า -ซอสโอโคโนมิยากิแบบสำเร็จ (มีขายตามห้างทั่วไป) -ปลาโอแห้ง -สาหร่าย -ต้นหอม