流感肺炎預防湯🫁五指毛桃質量重要消息🎯日常簡便護理必備湯水💗👨👩👧👧 ⭐️材料少功效多⭐️最啱城市人🌇
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五指毛桃
原名五爪龍,被稱為“廣東人參”。
因其葉子長的像五個手指,果實成熟時像毛桃而得名。 五指毛桃以根入藥,能益氣健脾,祛痰化濕,舒筋活絡。 在中藥裡,五指毛桃又叫做南芪,即為南方“黃芪”。
五指毛桃味甘,性平,入脾、肺、肝經
具有益氣健脾,祛痰化濕,舒筋活絡之功效,主治肺虛痰喘,脾胃氣虛,肢倦無力,食少腹脹,水腫,帶下,風濕痺痛,腰腿痛。
《嶺南採藥錄》載:“五爪龍,別名五龍根,火龍葉,木本,其葉五岐,有毛,而氣清香。
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選購五指毛桃
一是要看色澤,一般以棕黃色為佳;
二是挑質地,粗黑的有效成分反而較少,根鬚細的比較好;
三是聞味道,沒有硫磺味,好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
鮮淮山/乾淮山/炒淮山/淮山粉之分別
不論是鮮淮、乾淮山、炒淮山或淮山粉,
均具有益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶的功效
主要分別如下:
新鮮淮山:
新鮮淮山中含有大量的黏液,構成山藥黏液的主要成分是甘露聚糖和黏蛋白。甘露聚糖是一種能溶解於水的半纖維素,多用於藥膳。由於新鮮淮山吸水後可膨脹 80-100 倍,容易產生飽腹感,而黏蛋白可降低膽固醇,預防心血管系統的脂質沉積。
乾淮山:乾品淮山便於儲存,多入藥或煲湯使用。功效一致。
炒淮山:炒製的淮山止瀉力較佳。
淮山粉:方便取用,營養價值稍流失。
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淮山功效及適合人羣:
淮山含薯蕷皂甙元、薯蕷皂甙、維生素等
性味甘,平。歸脾、肺、腎經
具有益氣養陰,補脾肺腎,固精止帶,脫敏和降血糖的功效。《神農本草經》中記載:「主治傷中,補虛羸,除寒熱邪氣,補中,益氣力,長肌肉。」適用於慢性泄瀉、氣短乏力、鼻敏感發作等肺、脾、腎虛弱人群。
淮山的食用禁忌
糖尿病患者不可多食
淮山之所以對於糖尿病有輔助療效,除了易產生飽腹感,有利於控制食量外,當中含有的甘露聚糖可改善糖代謝,提高胰島素敏感性的作用,但淮山屬根莖類食物,澱粉量較高,如果食用過多,反而不會降低血糖,而會導致血糖升高。因此,患有糖尿病的人不可一次吃過量的淮山。
淮山過敏者慎食
若對淮山過敏,在食用淮山後容易出現發癢、起紅疹、噁心等不適症狀,建議淮山過敏者要慎食淮山。
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