Aag Pe Bhuna Baigan Bharta ‪@Spoon_Of_Flavours31‬ #viral

Ingredients बैंगन – 2 बड़े प्याज़ – 3 बारीक कटा हुआ टमाटर – 3 हरी मिर्च – 6 अदरक – 1 छोटा चम्मच लहसुन – 7–8 #viral #cooking #reels कलियाँ तेल – 2 बड़े चम्मच जीरा – ½ छोटा चम्मच हल्दी – ¼ छोटा चम्मच लाल मिर्च – ½ छोटा चम्मच धनिया पाउडर – 1 छोटा चम्मच नमक – स्वादानुसार हरा धनिया – थोड़ा सा गरम मसाला – ¼ छोटा चम्मच (वैकल्पिक) Tip: बैंगन को सीधे गैस पर भूनने से भरते में smoky स्वाद बहुत अच्छा आता है। 😋🍆. #BainganBhartaRecipe #SmokyBharta