(タッパで作るパン) 混ぜるだけでふわふわにできる「アップルロールパン」Mix and make it fluffy"Apple Roll"（English subtitle)

ご視聴ありがとうございます。 「おうちで本格パン焼けました」全国の書店、ネット書店で発売中です。 電子書籍もあります↓ https://amzn.to/2RYLYDU レシピ本の解説動画はこちら↓    • パンのレシピ本「おうちで本格パン焼けました」徹底解説します！   今日は、ふんわり甘めの生地にリンゴを巻き込んで作るアップルロールパンをご紹介します。 甘酸っぱいリンゴが、とってもジューシーで美味しいパンになります。 今日は、秋映えというリンゴを使っています。 パンは甘めの生地なので、リンゴと一緒に食べると味のバランスがとても良く美味しいです。 粉砂糖や、アイシングのトッピングもおすすめです。 （作り方のまとめ） 熱湯にバターを入れて溶かす バターが溶けたら牛乳を加える ボウルに材料を入れ2分間混ぜる 2倍の大きさになるまで１次発酵 生地のガス抜きをして８等分に切り分けて丸め、５分休ませる 生地を平たく伸ばしてリンゴをのせる ２枚の生地をつなぎ合わせて巻き込む 生地が2倍に膨らんだら表面に卵液を塗る １８０度に予熱したオーブンで15分焼く （材料）4個分 強力粉150g 薄力粉50g 砂糖大さじ2（20g） 塩小さじ2/3（3g) ドライイースト小さじ2/3(3g) 牛乳80g 熱湯60ｇ 無塩バター20g リンゴ1個（300g） 卵１個（コーティング用） ※タッパのサイズ１５×２０×高さ１０ｃｍ （電子レンジのW数が違う場合、こちらを基準にしてください） ５００W　2分30秒 ６００W　2分 ７００W　1分40秒 ８００W　1分30秒 1000W 　1分10秒 生地量の計算式 Calculation of bread dough and flour s    • （パン生地の質問まとめ）作りたい生地の粉量が分かる計算式で、どんな大きさの型でも焼ける！   失敗しない発酵 Don't　proof    • これで失敗しない！パンの発酵がうまくいく３つのポイントを解説します。   タッパで作るパンで使っている道具と材料のご紹介動画 Tools and materials used video    • （タッパで作るパン）まずは、これを見てください！使っている道具と材料のご紹介Tool...   パンがうまく焼けるオーブンの使い方動画 How to use a well-baked oven video    • （パンがうまく焼けない方必見！）「焼けすぎ」「焼きムラ」「焼けない」「生焼け」の悩み...   こねずにパンが作れる理由    • （こねなくてもパンが焼ける）理由を説明します！安心してこのやり方で作ってください！   ※使っている強力粉 https://amzn.to/2LhqxHh ※ライ麦全粒粉 https://amzn.to/35R7n4f https://amzn.to/3cBhTQ1 ※粗塩（粗塩など調理用のものでOK) https://amzn.to/2WmzPIc ※ドライイースト（赤サフ・青サフ） https://amzn.to/2WnSVxF 　　（赤５００） https://amzn.to/2Lh3eNM 　　（赤小分け） https://amzn.to/2WIJBU2 　　（青５００） ※カード https://amzn.to/3bp7Lbw ※オーブン（シャープ製３１L) https://amzn.to/30I9UvK ※オーブン用温度計 https://amzn.to/35Pr6S9 ※木製ペストリーボード https://amzn.to/3cvgJFG ※大理石 https://amzn.to/2LhhFkZ ※シリコンマット https://amzn.to/2Lj76O2 ※１斤用食パン型　サイズ９．５×１８×高さ１０ｃｍ（容量１７００ｍｌ） https://amzn.to/2WmNhM7 ※保存用袋 https://amzn.to/35Tggu5 ※ブレッドカッティングボード https://amzn.to/2Wp9olc ※ケーキクーラー https://amzn.to/2WqUqLH ※柄付きザル（ふるい） https://amzn.to/3cqWUir https://amzn.to/2WMNdEr 料理研究家が、誰でも失敗なく作れるレシピをご紹介しています。 世界中のみなさんと一緒に、手作りの料理を楽しみたいと思っています。 Thank you for watching. Introducing bread that can be made in a tappa container. You can make delicious bread without kneading, so feel free to make it! ※ Conteiner size 15 × 20 × 10cm in height (Ingredients) 4 pieces 150g Bread flour 50g cake flour 2 tablespoons (20g) sugar 2/3 teaspoons (3g) salt 2/3teaspoons (3g) instant yeast 80g milk 60g hot water 20g unsalted butter 1 apple ( 300g) 1 egg (for coating) I started this channel because I wanted to make it easier for the first time to make bread to prevent frustration and failure during the kneading process. I would be happy if even the first person could make it well and eat it deliciously. Today, I am going to make a soft bun "Apple roll"As you know by now, you can make this bread without a mold. This bread is soft, slightly sweet, and apples are sweet and sour and juicy, which makes the bread very delicious. It's fun to eat while tearing it together. A cooking expert introduces recipes that anyone can make without failure. I would like to enjoy homemade food with everyone in the world. #アップルロール #リンゴ #こねないパン チャンネル登録：   / @yasainohi831   やさいのひチャンネルの動画：   / yasainohi831   インスタグラム：  / foodsalon_yasainohi   やさいのひ公式HP：https://www.yasainohi.net/