ఒక్క సీక్రెట్ టిప్ తో చేదు లేని కాకరకాయ టమాటో ఫ్రై | Bitter Gourd Tomato Fry Andhra Style |
Simple Life Bujji
0:00 / 0:00
ఒక్క సీక్రెట్ టిప్ తో చేదు లేని కాకరకాయ టమాటో ఫ్రై | Bitter Gourd Tomato Fry Andhra Style |
657 просмотров · 2 нед. назад
Simple Life Bujji
120 подписчиков
657 просмотров · 2 нед. назад
ఒక్క సీక్రెట్ టిప్ తో చేదు లేని కాకరకాయ టమాటో ఫ్రై | Bitter Gourd Tomato Fry Andhra Style
చేదు లేకుండా, ఎంతో రుచిగా ఉండే "కాకరకాయ టమోటా ఫ్రై" చాలా సులభంగా మరియు ఒక కొత్త పద్ధతిలో ఎలా చేయాలో ఈ వీడియోలో చూద్దాం! సాధారణంగా కాకరకాయ చేదుగా ఉంటుందని చాలామంది తినడానికి ఇష్టపడరు. కానీ ఈ వీడియోలో నేను చూపించిన చిన్న సీక్రెట్ ట్రిక్ ఉపయోగించి వండితే అస్సలు చేదు లేకుండా, జ్యూసీగా మరియు ఎంతో టేస్టీగా వస్తుంది.
వేడి వేడి అన్నంలోకి లేదా చపాతీల్లోకి ఈ కూర అద్భుతంగా ఉంటుంది. ఒకసారి ఈ సింపుల్ & యూనిక్ పద్ధతిలో ట్రై చేసి మీ ఇంట్లో వాళ్లకు తినిపించండి!
🔗 *Our Recommended Product:* are Available at Simple Life Bujji Stores:
https://link.amazon/B02M458nT
కావలసిన పదార్థాలు (Ingredients):
• కాకరకాయలు (Bitter Gourd) - 1/2 kg
• టమోటాలు (Tomatoes) - 3 (సన్నగా తరిగినవి)
• ఉల్లిపాయలు (Onions) - 2
• ఉప్పు, పసుపు, కారం - రుచికి తగినంత
• ధనియాలు, జీలకర్ర, ఎండుమిర్చి, వెల్లుల్లిపాయలు (స్పెషల్ మసాలా పొడి కోసం)
• నూనె (Oil) - తాలింపుకు సరిపడా
కాకరకాయ టమాటో ఫ్రై వీడియో టైమ్స్టాంప్స్
0:00 - 0:21 | పరిచయం (Introduction): చేదు లేకుండా చిన్న పిల్లల నుండి పెద్దవాళ్ళ దాకా మెచ్చేలా చేసే కాకరకాయ ఫ్రై ప్రత్యేకత (0:10).
0:22 - 0:42 | ముక్కల కటింగ్ & ఉప్పు, పసుపు వేయడం: కాకరకాయలను సన్నటి చక్రాలుగా కోసి, అందులో ఉప్పు మరియు పసుపు వేసి గట్టిగా కలపడం (0:21).
0:43 - 1:04 | ఫస్ట్ సీక్రెట్ టిప్ (Secret Trick for Bitterness): ముక్కలను 10 నిమిషాలు పక్కన పెట్టి, వాటి నుండి చేదు నీటిని గట్టిగా పిండేసి వేరు చేయడం (0:32).
1:05 - 1:28 | పోపు & ఉల్లిపాయలు వేయించడం: కడాయిలో నూనె వేసి, ఆవాలు, జీలకర్ర వేసి, సన్నగా తరిగిన ఉల్లిపాయ ముక్కలను దోరగా వేయించడం (1:05).
1:29 - 2:02 | కావలసిన పదార్థాల లిస్ట్ (Ingredients Breakdown): వంటకు కావలసిన టమాటోలు, పచ్చిమిర్చి, కరివేపాకు, కొత్తిమీర మరియు మసాలాల వివరాలు (1:28).
2:03 - 2:15 | కాకరకాయ ముక్కలను మగ్గనివ్వడం: పిండి పెట్టుకున్న కాకరకాయ ముక్కలను ఆయిల్ లో వేసి ఓపికగా బాగా మగ్గనివ్వడం (2:03).
2:16 - 2:27 | టమాటో ముక్కలు చేర్చడం: చక్కగా వేగిన కాకరకాయ ముక్కల్లో సన్నగా తరిగిన టమోటాలు వేసి జ్యూసీ టెక్చర్ తీసుకురావడం (2:16).
2:28 - 2:47 | మసాలాలు & ముగింపు (Final Spices): కారం, ధనియాల పొడి, ఉప్పు, అల్లం వెల్లుల్లి పేస్ట్ వేసి సిమ్లో 2-3 నిమిషాలు మగ్గనివ్వడం (2:28).
2:48 - 3:18 | అవుట్రో & సబ్స్క్రిప్షన్ అలర్ట్ (Outro): కూర రుచిని వివరిస్తూ ఛానల్ లైక్, షేర్ మరియు సబ్స్క్రైబ్ చేసుకోమని చెప్పడం (2:47).
మీరు ఈ రెసిపీని ట్రై చేసాక మీకు ఎలా కుదిరిందో కింద కామెంట్ సెక్షన్ లో నాతో తప్పకుండా షేర్ చేసుకోండి. మరిన్ని సింపుల్ అండ్ టేస్టీ వంటల కోసం మా ఛానల్ ని లైక్, షేర్ మరియు సబ్స్క్రైబ్ చేయడం మర్చిపోకండి!
#KakarakayaTomatoFry #KakarakayaCurryInTelugu #BitterGourdTomatoRecipe #KakarakayaFry #TeluguVantalu #HealthyRecipes #IndianFood
#కాకరకాయ #పుట్నాలపప్పులు #కాకరకాయఫ్రై #KakarakayaFry #BitterGourdFry #PutnalaPappulu #TeluguRecipes #AndhraRecipes #SouthIndianRecipes #EasyRecipes #HomeCooking #cookingchannel
• కమ్మని రుచితో కాకరకాయ వేపుడు | పుట్నాల పప్...