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Gesundes Linsenbrot in 5 Minuten! Ohne Mehl und ohne Hefe!

BROT GESUND

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Gesundes Linsenbrot in 5 Minuten! Ohne Mehl und ohne Hefe!

31 338 просмотров · 2 месяца назад
BROT GESUND
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Gesundes Linsenbrot ohne Mehl und Hefe In diesem Video zeige ich Ihnen, wie Sie ein leckeres und gesundes Linsenbrot aus einfachen Zutaten backen können. Dieses Brot enthält kein Mehl und keine Hefe, ist reich an pflanzlichem Eiweiß, Ballaststoffen und wertvollen Nährstoffen. Linsen sind eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein und sorgen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl. Zusammen mit Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Leinsamen und Flohsamenschalen entsteht ein nahrhaftes Brot, das perfekt zum Frühstück, für Sandwiches oder als gesunder Snack geeignet ist. 📌 Zutaten: • 200 g Linsen • 1 TL Backpulver • 1 Ei • 1,5 EL Kürbiskerne • 1,5 EL Sonnenblumenkerne • 1 TL Sesam • 1 TL Leinsamen • 0,5 TL Salz • 2 EL Olivenöl • 1 TL Knoblauchpulver • 1,5 EL Flohsamenschalen (Psyllium) 👩‍🍳 Zubereitung: Linsen 3 Stunden oder über Nacht einweichen. Gut abspülen und mit den restlichen Zutaten vermengen. Die Masse 10 Minuten quellen lassen, in eine mit Backpapier ausgelegte Form geben und mit beliebigen Samen bestreuen. Bei 180°C etwa 45–50 Minuten backen. Das Brot vollständig auskühlen lassen. Wenn Ihnen das Rezept gefällt, schreiben Sie mir gerne in die Kommentare, ob Sie dieses Brot nachbacken werden. Ich freue mich immer über Ihre Erfahrungen und Ihr Feedback. 👍 Vergessen Sie nicht, den Kanal zu abonnieren und die Glocke zu aktivieren, damit Sie keine neuen gesunden Rezepte verpassen. ABONNIEREN👇 ‪@BrotGesund‬