たった２０分で作れる！まるで10時間煮込んだかのような深い味わいの『オニオングラタンスープ』#フレンチシェフの引き算レシピ

私の初の著書 【フレンチシェフの引き算レシピ】からの一品 https://amzn.asia/d/eKUewET こちらの本には未公開動画１０分ほどついたロングバージョンのQRコードがあり、お楽しみいただく事ができます。 写真　大見謝　星斗 レシピ ●材料 玉ねぎ…3個（500g） ウインナーソーセージ…5本 バター…40g 塩…2つまみ バター（常温に戻す）…20g 薄力粉…20g バゲット（スライス）…6切れ にんにく…1/2かけ 水…650㎖ コンテチーズ（またはピザ用チーズ）…20g 黒こしょう… 適量 『フレンチシェフの引き算レシピ』 ■著者：中村和成 ■発売日：2025年4月17日（木） ■定価：1,870円（税込） ■仕様：B5変型／112ページ ■発行／株式会社世界文化社 https://books.sekaibunka.com/book/b10...