Булочки с яблоком и корицей — идеальный осенний рецепт

В моем рецепте яблочно-коричных булочек вы найдете мягкие, пышные булочки с начинкой из яблок и специй. Простая в приготовлении карамельная глазурь делает эти булочки просто восхитительными, превращая их в отличный вариант для завтрака или десерта. Этот рецепт можно приготовить как с использованием миксера, так и без него. Рецепт: https://sugarspunrun.com/apple-cinnam... Ингредиенты Для булочек 1 стакан цельного молока (236 мл) ⅓ стакана воды (78 мл) 2 ¼ чайные ложки сухих активных дрожжей (7 г) ⅓ стакана гранулированного сахара 5 столовых ложек растопленного несоленого сливочного масла (70 г) 1 большое яйцо + 1 большой яичный желток (желательно комнатной температуры) 2 чайные ложки поваренной соли ¼ чайной ложки мускатного ореха, по желанию 4-5 стаканов универсальной или хлебной муки, плюс дополнительно по необходимости (500-625 г, + дополнительно по необходимости) Для начинки 4 столовые ложки очень мягкого несоленого сливочного масла (56 г) ½ стакана светлого или темного коричневого сахара, плотно утрамбованного (100 г) 2 чайные ложки молотой корицы ⅛ чайной ложки душистого перца (по желанию, но рекомендуется) ⅛ чайной ложки молотого мускатного ореха (по желанию, но рекомендуется) ⅛ чайной ложки поваренной соли Соль 2 ½ стакана нарезанных очищенных/без сердцевины яблок (280 г) Для карамельной глазури ¾ стакана плотно утрамбованного темного коричневого сахара (150 г) ½ стакана несоленого сливочного масла, нарезанного на 8 кусочков (113 г) ⅓ стакана цельного молока (78 мл) ¼ чайной ложки соли ½ стакана сахарной пудры (63 г) ½ чайной ложки ванильного экстракта Примечание: Я являюсь партнером Amazon и получаю доход от соответствующих покупок по ссылкам ниже. Противень (партнерская ссылка): https://amzn.to/3vr4iVg Миски для смешивания (партнерская ссылка): https://amzn.to/2C47vQx Инструкции Полные инструкции см. по ссылке на рецепт (вверху описания). Facebook:   / sugarspunrun   Instagram:   / sugarspun_sam   Pinterest:   / sugarspunrun   Подписка на рассылку: https://sugarspunrun.com/subscribe/