Caseificio Mauro Vagadore. Gorgonzola dolce a Vaprio D'Agogna (No) ‪@ilmangiaweb‬ VIII fase

Ultima fase per il maestro Mauro Vagadore dell'omonimo caseificio di Vaprio D'Agogna di Novara. Non ci sono segreti, ma solo un Credo: Artigianalità. L'Italia che ilmangiaweb ama raccontare. Giovanni Mastroianni