Al banco ho lasciato il salmone e ho preso questi 7 pesci sotto i 18 € al chilo

Al banco ho lasciato il salmone e ho preso questi 7 pesci sotto i 18 € al chilo 📖 «Il Ricettario Segreto del Vecchio Cuoco»: trucchi da cucina vera e frasi da dire al banco per spendere meno e non buttare niente. https://ricettario-vecchio-cuoco.netl... Sabato mattina ero al banco del pesce e il salmone stava intorno ai 30 € al chilo. A mezzo metro, sulla cassetta del ghiaccio, c'erano sette pesci che nessuno guardava, quasi tutti sotto i 18 € al chilo: alaccia, sgombro, nasello piccolo, seppia, moscardino, palombo e i ritagli di pesce spada. Per ognuno ti dico il prezzo, la frase esatta da dire al banco e cosa farci stasera. Ti dico anche come riconoscere il palombo quando lo vendono per pesce spada, come guardare la freschezza (occhio, branchie, odore) e perché leggere sempre il cartello. I prezzi sono forchette, intorno a: cambiano da città a città. Scrivi PESCE nei commenti: nella tua famiglia, che pesce si mangiava quando i soldi erano pochi? Iscriviti al canale: ogni settimana un trucco da cucina vera per spendere meno. (Il codice QR dell'ebook è in alto a destra nel video; puoi anche chiederlo nei commenti.) Capitoli 0:00 Sabato mattina al banco del pesce 1:56 7. L'alaccia 3:53 6. Lo sgombro 6:00 5. Il nasello piccolo 8:17 4. La seppia 10:23 3. Il moscardino 12:47 2. Il palombo 14:56 1. I ritagli di pesce spada