طريقة تحضير باستا نباتية مع الخضار Delicious Vegan Penne with Vegetables Recipe

Follow me on: Facebook page: Suha's Dishes YouTube channel: Suha's Dishes Instagram account: Suha's Dishes For all my cooking equipment and utensils please visit my Amazon page at: https://www.amazon.com/shop/suhasdishes مقادير الباستا مع الخضار: 3 اكواب (720 مل) زيت نباتي 2 كوسى حجم صغير (200 غرام) 2 باذنجان حجم صغيرة (200 غرام) 200 غرام ارنبيط قليل من الملح 3 ملاعق طعام (45 مل) زيت زيتون 1 كوب (125 غرام) بصل مفروم 6 فصوص ثوم مهروسين مع نصف ملعقة صغيرة ملح 125 غرام فطر طازج نصف حبة فليفلة حلوة خضراء 1 حبة كبيرة (250 غرام) بندورة (طماطم) 1 ملعقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة) ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود 1 كوب (240 مل) صلصة البندورة 1 كوب (240 مل) ماء 1 ملعقة طعام زعتر 6 اوراق كبيرة حبق اخضر (ريحان) 1 ملعقة طعام بقدونس مفروم 2 ليتر ماء 2 ملعقة صغيرة ملح 1/2 باوند او 250 غرام باستا ملاحظة: بعد إضافة الباستا والخضار المقلية على الصلصة نخلط كل المكونات ونطفيء النار مباشرة. Vegan Penne with vegetables ingredients: 3 cups (720 ml) vegetable or canola oil 2 small squash (200 g) 2 small eggplant (200 g) 200 g cauliflower salt 3 tbsp (45 ml) extra virgin olive oil 1 cup (125 g) chopped onions 6 cloves minced garlic + 1/2 tsp salt 4 oz or 125g fresh mushrooms 1/2 green bell pepper 1 large tomato (250 g) 1 tsp salt 1/4 tsp black pepper 1 cup (240 ml) tomato sauce 1 cup (240 ml) water 1 tbsp zaatar or oregano 6 large chopped fresh basil leaves 1 tbsp chopped fresh parsley 2 liters water 2 tsp salt 1/2 pound or 250 g penne Please note: after adding the pasta and the fried vegetables mix all ingredients and turn the heat off. #veganpenne #vegetablepasta #suhasdishes #penne #pasta #veganpasta #vegetarianpasta #vegetarianpenne #vegetarian #pennewithvegetable #instafood