DELICIOSA CREMA DE NUEZ!! IDEAL PARA NAVIDAD Y AÑO NUEVO!! 😋👩🏼‍🍳🎄🤩🪅✨🥂🎁

La crema de nuez, es un platillo creado para ocasiones especiales. Es una crema deliciosa, ideal para el invierno, por ejemplo para la cena de Noche buena o de Año nuevo. Es una crema muy sencilla de preparar y podrás agregarle los ingredientes que más te gusten para potenciar su sabor. Si no consumes lácteos, agrega sólo caldo de verduras o de pollo. Y si no te gusta el pimiento verde o el apio, agrega al menos uno de ellos. La puedes acompañar con crutones, o con pan de ajo o mantequilla. Es una perfecta entrada para una cena o comida, sobre todo, de una ocasión para celebrar. A los niños les encanta, sobre todo si le dejas los tropiezos de nuez al licuarla. A mi me gusta agregar por encima un poco de nuez troceada, a la hora de presentar el plato. Aquí te dejo los ingredientes. Haz tuya la receta y prepárala, es deliciosa. INGREDIENTES: Nueces 250g Pimiento verde 1/4 de pza Apio 1/2 varita o rama sin las hojas Cebolla 1/4 de pza Papa pequeña cocida 1 pza o 1/2 grande Queso crema 1/2 barra Aprox 100g Crema de leche 3/4 tza. Caldo de pollo casero (no muy condimentado) 2 tzas Pimienta negra molida 1/2 cdita Ajo en polvo 1/2 cdita Nuez moscada 1 cdita Sal al gusto (solo si es necesario, en mi caso el caldo de pollo ya tenía sal) TIPS DE MAMÁ: En caso de que se espese demasiado, agrega más caldo de pollo o verduras, o leche o agua. Las nueces también las puedes tostar en el microondas, en el horno convencional o en la freidora de aire. Puedes usar leche vegetal de nuez, o almendras siempre y cuando no contenga azúcares. Si deseas, puedes acompañar con alguna salsa picante y quedará aún más deliciosa. *Tambien puedes acompañar con pan árabe.