Mutton #Biriyani in Tamil | சீரக சம்பா அரிசியில் மட்டன் பிரியாணி | CDK #37 |Chef Deena's Kitchen

A hearty mutton biryani that will amaze your guests! Biryani is a dish that nobody can ever resist. Biryani seems to be an ideal main dish to serve along with a brinjal gravy or refreshing raita. Try it our today. Ingredients மட்டன் கறி - 1 ½ KG சீரக சம்பா அரிசி - 1 KG நல்லெண்ணெய், நெய் - 250 ML கொத்தமல்லி - தேவையான அளவு பச்சை மிளகாய் - 4 எலுமிச்சை - 1 மிளகாய் தூள் - 1 TSP பிரியாணி தூள் - 2 TSP தனியா தூள் - 1TSP வெங்காயம் - 250 GMS தக்காளி - 300 GMS பட்டை, லவங்கம், ஏலக்காய், ஜாவித்ரி - தேவையான அளவு இன்ஜி பூண்டு விழுது - 2 TSP உப்பு - தேவையான அளவு தயிர் - 1 Cup புதினா - ¾ Cup பிரியாணி தூள் செய்ய தேவையான பொருள்கள்: பட்டை - 2 துண்டுகள் லவங்கம் - 10 ஏலக்காய் - 10 பிரிஞ்சி இலை - 2 கருப்பு ஏலக்காய் - 3 ஜாவித்ரி - 1/2 துண்டுகள் மராத்தி மொட்டு - 2 நட்சத்திர சோம்பு - 2 கல்பாசி - 5 GMS _________________________________________________ Chef Deena Dhayalan, famous for Adupankarai show in Jaya Tv and also for Anjaraipetti in Zee Tv is now in youtube on Chef Deena Kitchen (CDK) cooking traditional foods by visiting the traditional places Subscribe to Chef Deena Kitchen (CDK) for more cooking videos. Editing: Jagadish.V #CDK Quick_Recipe Follow him on Facebook:   / chefdeenadhayalan.in   Instagram:   / chefdeenadhayalan