Малиновый взбитый ганаш – воздушный, шелковистый и вкусный! | Хочу ТОРТ

Сегодня готовим взбитый малиновый ганаш на белом шоколаде. Этот крем подойдёт как для бисквитных тортов и пирожных, так и для муссовых. ИНГРЕДИЕНТЫ 240 гр. белого шоколада 80 гр. сливок 33% (1) 120 гр. сливок 33% (2) 20 гр. сливочного масла 160 гр. пюре малины ► Пошаговый рецепт с фото https://dzen.ru/a/ZSYO6e99-2HfctYm?sh... ► Муссовое нарезное пирожное "Фисташка-малина". Подробный рецепт смотрите здесь    • ✨ Нарезные муссовые пирожные «Фисташка-мал...   ► Сливки из молока и масла    • 🥛 Сливки для взбивания за 5 минут (из моло...   Пошагово с фото читайте здесь https://dzen.ru/media/hochutort/62a8a... ► Как правильно растопить белый шоколад    • Школьное пирожное с повидлом 🍑 Песочная по...   #людмилахочуторт #хочуторт #взбитыйганаш #ганаш #малиновыйганаш #шоколадныйганаш #кремдляторта #кремрецепт #рецепткрема #какприготовитьторт #торт #торты #рецептытортов #тортырецепты #кремыдлятортов #классическиеторты #тортыпогосту #муссовыеторты #нарезныепирожные