꽃게를 이렇게 많이? 금돈옥 직원식 | That Much Crab? Geumdonok Staff Meal

쌀쌀해진 가을, 오늘 금돈옥 직원들은 뭘 먹을까요? 🍲 꽃게와 해물모듬에 두부 한 판까지 넣어 약 30인분의 해물된장찌개를 끓였습니다. 감자와 애호박을 손질하고, 양념은 숟가락 대신 국자로 계량합니다. 큰 솥 가득 준비하는 직원식 과정을 담았습니다. 구수한 된장에 꽃게와 해물의 진한 맛, 청양고추의 칼칼함이 어우러져 말 그대로 감칠맛이 폭발했습니다. 건더기도 넉넉했지만, 먹고 나서 특히 기억에 남는 건 국물이었습니다. 함께 일하는 직원들을 위한 따뜻한 한 끼. 오늘도 맛있게 잘 먹었습니다. 다음 금돈옥 밥시간에도 함께해 주세요. 💛 ────────── What’s on the staff menu at Geumdonok as the autumn weather turns chilly? 🍲 Today, we made seafood doenjang stew for around 30 people, with plenty of crab, mixed seafood, and a whole tray of tofu. From chopping potatoes and Korean zucchini to measuring seasonings by the ladle, watch us prepare a hearty staff meal. Savory soybean paste, rich seafood flavors, and a warming kick from Cheongyang chilies made every spoonful burst with umami. There were plenty of hearty ingredients, but the broth was especially memorable. A warm meal for the team to share. We enjoyed every bite. Join us again for our next staff meal. 💛 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥩 서울 곳곳에서 사랑받는 프리미엄 고깃집, 금돈옥 무항생제 한돈과 한우, 참숯구이, 12가지 수제 반찬까지. 금돈옥은 효율보다 완성도, 간편함보다 정성을 선택하며 고객 한 분 한 분에게 특별한 한 끼를 선사하고 있습니다. 행당 · 청담 · 잠실 · 을지로 · 대치 · 방배 · 잠원 서울 7개 직영점에서 금돈옥만의 정성과 맛을 만나보세요. 📍 금돈옥 지점 안내 🥩 행당점 | 서울 성동구 고산자로 211 (1층) ☎️ 0507-1463-9092 🥩 청담점 | 서울 강남구 삼성로133길 14 ☎️ 0507-1488-9095 🥩 잠실점 | 서울 송파구 백제고분로 83 ☎️ 0507-1445-0299 🥩 을지로점 | 서울 중구 을지로 112 (1–2층) ☎️ 0507-1446-9095 🥩 대치점 | 서울 강남구 도곡로 426 (JN빌딩 2층) ☎️ 0507-1302-6552 🥩 방배점 | 서울 서초구 서초대로 63 (1–2층) ☎️ 0507-1365-6552 🥩 잠원점 | 서울 서초구 잠원로 94 (1층) ☎️ 0507-1452-9092 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 🥩 GEUMDONOK | PREMIUM KOREAN BBQ Featuring premium Korean pork and beef, charcoal grilling, and 12 handcrafted side dishes. At Geumdonok, quality comes before convenience. Every meal is prepared with care to deliver an authentic Korean BBQ experience. Now serving in: Haengdang · Cheongdam · Jamsil · Euljiro · Daechi · Bangbae · Jamwon 📍 GEUMDONOK LOCATIONS 🥩 Haengdang | 211 Gosanjaro, Seongdong-gu, Seoul ☎️ 0507-1463-9092 🥩 Cheongdam | 14 Samseong-ro 133-gil, Gangnam-gu, Seoul ☎️ 0507-1488-9095 🥩 Jamsil | 83 Baekjegobun-ro, Songpa-gu, Seoul ☎️ 0507-1445-0299 🥩 Euljiro | 112 Eulji-ro, Jung-gu, Seoul ☎️ 0507-1446-9095 🥩 Daechi | 426 Dogok-ro, Gangnam-gu, Seoul ☎️ 0507-1302-6552 🥩 Bangbae | 63 Seocho-daero, Seocho-gu, Seoul ☎️ 0507-1365-6552 🥩 Jamwon | 94 Jamwon-ro, Seocho-gu, Seoul ☎️ 0507-1452-9092 Premium Pork • Premium Beef • Charcoal Grill • 12 Handmade Side Dishes 🥩🔥 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━ #금돈옥 #해물된장찌개 #직원식 #꽃게된장찌개 #된장찌개 #금돈옥행당본점 #금돈옥청담점 #금돈옥잠실점 #금돈옥을지로점 #금돈옥대치점 #금돈옥방배점 #금돈옥잠원점 #금돈옥직원식 #고깃집직원식 #직원식사 #오늘의직원식 #직원밥상 #고깃집밥상 #식당밥 #단체급식 #대용량요리 #대량조리 #30인분 #단체요리 #한솥요리 #된장찌개레시피 #해물된장찌개레시피 #꽃게된장찌개레시피 #된장찌개끓이는법 #찌개요리 #꽃게요리 #해물요리 #두부요리 #애호박요리 #감자요리 #국물요리 #가을음식 #가을요리 #따뜻한국물 #한식 #한국음식 #한식요리 #요리영상 #요리브이로그 #주방브이로그 #식당브이로그 #직원식브이로그 #오늘의메뉴 #점심메뉴 #저녁메뉴 #Geumdonok #KoreanFood #KoreanCuisine #KoreanCooking #DoenjangJjigae #SeafoodDoenjangJjigae #Doenjang #SoybeanPasteStew #SeafoodStew #CrabStew #KoreanStew #BlueCrab #Tofu #Zucchini #StaffMeal #StaffLunch #CookingForACrowd #BigBatchCooking #ComfortFood #AutumnCooking