Как не убить желудок в сезон пикников и отпусков? / Сергей Вялов // Что за?

Дима Игнатов встретился с гастроэнтерологом Сергеем Вяловым, чтобы обогатиться важными знаниями про питание, которое мы так любим летом. На чем лучше делать окрошку: на квасе или на кефире? Сколько шашлыка переваривается за раз? Почему люди переедают на пикниках? Можно ли есть килограммами арбуз, черешню и клубнику без последствий? А глотать косточки? Какая еда улучшает настроение? Из-за чего на три месяца лучше увеличить употребление соли? Какие скрытые риски несут отравления? И почему ни в коем случае не надо делать домашний майонез? Фильм про «Оземпик», который обсуждают в выпуске, смотрите тут:    • Похудение без диет и спортзалов. Как Оземп...   00:00 «Что за?!». Питание 01:55 Почему все начали заботиться о своем пищеварении? 05:58 База: как работает ЖКТ? 07:55 Сосиски — не мясо? 10:00 Стакан кефира заменяет пребиотики? 11:18 Ягоды: сколько можно есть клубники, черешни и арбуза? 21:01 Про воду с лимоном и с огурцом 24:00 Почему соль надо активнее употреблять летом? 26:00 Что летом нельзя пить из алкоголя? 30:41 Мясо и шашлыки: много мяса может не перевариться? 32:00 Почему магазинный майонез лучше, чем домашний? 35:29 Из-за чего люди переедают на пикниках? 37:03 «Это не еда, это допинг» — про сладкое 40:02 Про еду в отпуске: как себя подготовить? 43:03 Про «Оземпик»: как он влияет на пищеварение? 46:02 Какая еда улучшает настроение? 47:50 Почему на безжировой диете люди хуже соображают? 49:15 Чем опасны пищевые отравления? 50:00 Какой стул считается нормальным? 51:40 Как выглядит мир без вредной еды?