Вкус Канарских островов: papas arrugadas

Вам потребуется: ✔️ Картофель ✔️ Соль — 25–30 г на 1 л воды Для соуса mojo verde: ✔️ Чеснок — 1 зубчик ✔️ Кинза — 20 г ✔️ Петрушка — 20 г ✔️ Уксус — 50 мл ✔️ Растительное масло — 250 мл ✔️ Кумин (зира) ✔️ Соль 🧑‍🍳 Заказ мероприятий и индивидуальных мастер-классов 👇👇👇 https://www.chefvivien.com/ru 🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь рецептом с друзьями! Задавайте свои вопросы в комментариях. 🔔 Если вы уже подписаны, не забудьте нажать на колокольчик, чтобы первыми узнавать о новых видео. #ШефВивьен #КанарскаяКухня #PapasArrugadas