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【一手間でお店の味に♪】ポテトサラダの作り方【大人に人気の絶品レシピ】

デリッシュキッチン

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【一手間でお店の味に♪】ポテトサラダの作り方【大人に人気の絶品レシピ】

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いつものポテトサラダが一手間かけるだけで、バルで出てくる絶品レシピに変わります♪夕飯のおかずやおつまみにもおすすめなので、ぜひポイントを抑えて作ってみてください! ▶︎チャンネル登録はこちら https://bit.ly/2VyMCa5 ■材料 ・ベーコン   2枚 ・じゃがいも  2個(300g) ・玉ねぎ    1/4個(50g) ・きゅうり   1/2本 ・サラダ油   小さじ1 ・酢      大さじ1/2 ・塩      小さじ1/3 ・マヨネーズ  大さじ4 ・黒こしょう  少々 ■手順 (1)じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、5分ほど水にさらして水気を切る。玉ねぎは芯を切り落とし、薄切りにする。きゅうりは薄切りにする。 (2)ボウルに玉ねぎ、きゅうりを入れ、塩(分量外:小さじ1/3)を振って軽くもみ、10分ほどおく。ひたる程度の水を加えて軽く洗い、水気をしぼる。 (3)ベーコンは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がつくまで炒める。 (4)耐熱容器にじゃがいも、水(分量外:大さじ1)を入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5〜6分加熱する(竹串がすっと通るくらいのやわらかさまで加熱しましょう)。水気を切って耐熱容器に戻し入れる。 (5)熱いうちに酢、塩を加え、フォークなどでじゃがいもをつぶしながら混ぜる。冷ます。 (6)マヨネーズを加えて混ぜ、ベーコン、玉ねぎ、きゅうりを加えて混ぜ合わせる。 (7)器に盛り、黒こしょうをふる。 ※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと  https://corp.every.tv/cooking_notes ---------------------------------- DELISH KITCHENのSNS ▶︎Instagram   / delishkitchen.tv   ▶︎Twitter   / delishkitchentv   ▶︎Facebook   / delishkitchen.tv   ▶︎LINE https://bit.ly/3pUk1sc ▶︎TikTok   / delishkitchen   ▶︎アプリのダウンロード https://bit.ly/34bg6PZ ▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト http://bit.ly/31sbOj2 ---------------------------------- #ポテトサラダ #絶品レシピ #じゃがいも