Перейти к содержимому

Польский Пасхальный Пирог МАЗУРЕК! Это нереально вкусно! Из самых простых продуктов! Без миксера!

Торты и Кулинария Cakes & Cooking

0:00 / 0:00

Польский Пасхальный Пирог МАЗУРЕК! Это нереально вкусно! Из самых простых продуктов! Без миксера!

175 025 просмотров · 6 месяцев назад
Торты и Кулинария Cakes & Cooking
1,52 млн подписчиков
175 025 просмотров · 6 месяцев назад
Традиционный Польский Пасхальный Пирог МАЗУРЕК! Это действительно нереально вкусно! Из самых простых и доступных продуктов! Без миксера! ИНГРЕДИЕНТЫ для формы 23х31,5 см (или для круглой формы 26 см или для квадратной 23х23 см) Для теста: 150 г холодного сливочного масла 8 г ванильного сахара щепотка соли 75 г сахарной пудры 1 яйцо среднего размера 250 г муки 1/3 ч.л. разрыхлителя выпекаю корж в предварительно разогретой духовке сначала при температуре 180 °C (360°F) на среднем уровне на режиме верх-низ без конвекции 20 минут . Затем допекаю ещё 3-5 минут при температуре 180 °C (360°F) на среднем уровне на режиме С конвекцией Каждая духовка очень индивидуальна, поэтому следует ориентироваться на особенности своей духовки, что достигается только опытным путём. ВНИМАНИЕ!!! бортики делайте немного повыше, если будете печь без формы, т.к. тесто раздастся на бока, это видно в видео 120 г ягодного ждема с кислинкой (у меня красная смородина) Для карамельного слоя (как в видео): 120 мл молока 400 г конфет КОРОВКА 40 г сливочного масла ( с этими пропорциями у меня осталось массы ещё 150 г!) ПОЭТОМУ, если вы также будете делать прослойку из ягодного джема, берите карамельного слоя из расчёта порции на 300 г конфет! а именно: 90 мл молока 300 г конфет КОРОВКА 30 г сливочного масла шоколад для украшения ❗❗❗вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок!    • вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! Н...   крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена!    • крем ПЛОМБИР без яиц, сливок и глютена! СТ...   СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАНКЕ! без ЯИЦ и СЛИВОК!    • СТАБИЛЬНЫЙ крем на МАНКЕ! без ЯИЦ и СЛИВОК...   бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ "ЛАКОМКА" из 3х Ингредиентов! Без сливок, сыра, яиц и сгущёнки!    • бюджетный ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ "ЛАКОМКА" из 3х ...   ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ ВСЕГДА! РУЧНЫМ миксером ! Очень вкусный!    • ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ! ПОЛУЧАЕТСЯ В...   СТАБИЛЬНЫЙ крем из ЯБЛОК! без ЯИЦ и СЛИВОК! 2 ВАРИАНТА: с молочными продуктами и веганский! БЮДЖЕТНО    • СТАБИЛЬНЫЙ крем из ЯБЛОК! без ЯИЦ и СЛИВОК...   вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! НЕ засахаривается! Карамель БЕЗ сливок!    • вкуснейшая бюджетная КАРАМЕЛЬ на МОЛОКЕ! Н...   популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт NUTS с КАРАМЕЛЬЮ и ОРЕХАМИ! Очень вкусный! Ручным миксером!    • популярный ШОКОЛАДНЫЙ торт NUTS с КАРАМЕЛЬ...   торт СНИКЕРС без ВЫПЕЧКИ! БЕЗ ДУХОВКИ и сковороды! Хорошо нарезаестя через 3 часа! Быстро и Вкусно!    • торт СНИКЕРС без ВЫПЕЧКИ! БЕЗ ДУХОВКИ и ск...   СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ! СБОРКА торта Киндер Макси Кинг. Торт с КАРАМЕЛЬЮ и ФУНДУКОМ!    • СОЛЁНАЯ СЛИВОЧНАЯ КАРАМЕЛЬ! СБОРКА торта К...   торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ для НАЧИНКИ ТОРТОВ. СБОРКА ТОРТА СНИКЕРС. СОЛЁНАЯ КАРАМЕЛЬ    • торт СНИКЕРС с КАРАМЕЛЬЮ. рецепт КАРАМЕЛИ ...   торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно ! Все нюансы ! Очень вкусный торт    • торт СНИКЕРС с прослойкой безе. Подробно !...   #пирогмазурек #пирогнаПасху #песочноетесто #тортыикулинария мой инстаграм   / vera_vi_sam