हलवाई जैसे 🤤 दानेदार मोतीचूर के लड्डू घर पर बनाएँ | आसान रेसिपी | Marusthal Ra Swad

Cooking description:- खम्मा घणी दोस्तों 🙏 आप सभी का स्वागत है मेरे चैनल Marusthal Ra Swad में। तो दोस्तों, आज मैं आपके लिए लेकर आई हूँ दिवाली स्पेशल हलवाई जैसे दानेदार मोतीचूर के लड्डू बनाने की आसान रेसिपी। ये लड्डू खाने में बहुत ही नरम, स्वादिष्ट और खुशबूदार बनते हैं। अब बाजार जैसे मोतीचूर के लड्डू आप घर पर ही कम सामग्री से आसानी से बना सकते हैं। 🟠 मोतीचूर के लड्डू बनाने की सामग्री बारीक बेसन – 250 ग्राम चीनी – 300 ग्राम घी – 20 ग्राम इलायची पाउडर – 2 ग्राम बादाम – 10 ग्राम काजू – 5 ग्राम पिस्ता – 5 ग्राम केसर – 0.1 ग्राम (वैकल्पिक) खाने वाला नारंगी रंग – थोड़ी-सी मात्रा (वैकल्पिक) बेसन का घोल बनाने के लिए पानी – 200 से 250 मिलीलीटर चाशनी बनाने के लिए पानी – 150 मिलीलीटर बूंदी तलने के लिए तेल या घी – लगभग 500 से 700 मिलीलीटर 🟠 मोतीचूर के लड्डू बनाने की आसान विधि 1. सबसे पहले 250 ग्राम बेसन को छानकर उसमें थोड़ा-थोड़ा पानी डालते हुए चिकना घोल तैयार कर लें। 2. अब गरम तेल में झारे की सहायता से छोटी-छोटी बूंदी बना लें। बूंदी को ज्यादा कुरकुरा नहीं करना है। 3. दूसरी कड़ाही में 300 ग्राम चीनी और 150 मिलीलीटर पानी डालकर हल्की चाशनी तैयार कर लें। 4. अब चाशनी में इलायची पाउडर, घी और केसर डालकर अच्छी तरह मिला लें। 5. तैयार बूंदी को चाशनी में डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और कुछ देर ढककर रख दें, ताकि बूंदी चाशनी सोख ले। 6. अब इसमें कटे हुए बादाम, काजू और पिस्ता डालकर मिला लें। 7. मिश्रण को थोड़ा ठंडा होने दें और फिर हाथों से गोल-गोल मोतीचूर के लड्डू बाँध लें। लीजिए दोस्तों, हमारे हलवाई जैसे नरम और दानेदार मोतीचूर के लड्डू बनकर तैयार हैं। इन्हें दिवाली पर अपने परिवार और मेहमानों को जरूर खिलाएँ। ❤️ आपसे एक छोटी-सी गुजारिश दोस्तों, मेरी रेसिपी पसंद आए तो वीडियो को लाइक करें, अपने परिवार और दोस्तों के साथ शेयर करें और मेरे चैनल Marusthal Ra Swad को सब्सक्राइब जरूर करें। बेल आइकन दबाना न भूलें। कमेंट करके जरूर बताइएगा कि आपको हमारे मोतीचूर के लड्डू कैसे लगे और अगली बार कौन-सी रेसिपी देखना चाहते हैं। राम राम सा 🙏 Hashtags #MotichoorLadoo #MotichoorLaddu #DiwaliSpecial #HalwaiStyleLadoo #MotichoorLadooRecipe #HomemadeSweets #IndianSweets #EasySweetRecipe #RajasthaniSwad #MarusthalRaSwad