Сэндвич «Монте-Кристо», лучшая подруга и пляж

Надеюсь, вам понравится знакомство с моей лучшей подругой Ким. А ещё с Крикетом, очаровательным щенком дочери Ким. Ким позвонила мне и спросила, не хочу ли я поехать с ней на пляж на несколько дней. Конечно, я ответила «да». У нас не было возможности провести время вместе, хотя мы постоянно общаемся. Поэтому, когда она предложила, я без колебаний собрала вещи и села с ней в машину. Она отвезла нас в Пердидо-Ки во Флориде, всего в нескольких минутах от границы со штатом Алабама, но всё же на пляж. Когда мы начали обсуждать поездку, первым делом она спросила, собираюсь ли я приготовить этот сэндвич. Как я могла не приготовить его для своей лучшей подруги? Этот сэндвич — абсолютный фаворит Ким. Она просила меня приготовить его и снять видео, и вот, наконец, настало время. Нам хватило на 4 сэндвича. Вы можете приготовить ещё яичницу с молоком, если вам нужно больше сэндвичей. Ингредиенты: Булочка бриошь, нарезанная ломтиками 2 яйца 1/2 стакана молока ветчина, нарезанная тонкими ломтиками индейка, нарезанная тонкими ломтиками Швейцарский сыр, нарезанный ломтиками майонез дижонская горчица масло или сливочное масло для сковороды сахарная пудра для посыпки сэндвича Приготовление: В неглубокой миске взбейте яйца с молоком. Отставьте в сторону. Намажьте майонез на один ломтик хлеба, а горчицу — на другой. Положите ветчину на ломтик с горчицей, индейку на ломтик с майонезом и 2 ломтика сыра между ними. Соберите сэндвич и обмакните его в яичную смесь. Не нужно предварительно замачивать. Выложите на тарелку и отставьте в сторону. Нагрейте масло или сливочное масло на среднем огне в сковороде с антипригарным покрытием. Положите сэндвич на горячую сковороду и накройте крышкой. Дайте сэндвичу подрумяниться с обеих сторон, чтобы ветчина и индейка прогрелись, а сыр расплавился. Снимите со сковороды на тарелку и посыпьте сырной пудрой. Приятного аппетита! Приятного аппетита! Карен и Ким Закажите кулинарные книги и кухонные принадлежности на сайте: www.karenjonesfoodandfamily.com Свяжитесь с нами по адресу: karenjonesfoodandfamily.com kjnpj20@gmail.com popjones59@gmail.com pcomom@gmail.com Напишите нам по адресу: Food & Family PO Box 675 McCalla, AL 35111 Магазин на Amazon: www.amazon.com/shop/karenjonesfoodfamily Пекан Pecan Pantry: https://thepecanpantry.com используйте промокод karen5 для скидки 5% на весь ваш заказ Нож Rada: https://radakitchenstore.com/?rfsn-69...