was eine gestresste Studentin an einem Tag so isst | gesunde Mahlzeiten from scratch
carolin elisa
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was eine gestresste Studentin an einem Tag so isst | gesunde Mahlzeiten from scratch
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carolin elisa
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Helloo, freut mich dass du da bist :) In diesem Video hab ich dich einen tag lang mitgenommen und gefilmt, was ich so gegessen habe. heute sind ein paar schnelle Rezepte & food inspo dabei, wie immer lecker, ausgewogen und ohne Verzicht!
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👇 Hier ein paar der Mahlzeiten aus dem Video
Frischer Bohnensalat mit Artischocken und Kräuterdressing 🌱
(3 Portionen)
-300gr Edamame (tk, aufgetaut)
-200gr Kichererbsen
-Radieschen
-Dose Artischockenherzen
-Block feta
-50gr Pinienkerne in der Pfanne geröstet
Dressing
-50ml Rapsöl nativ (oder gutes Olivenöl)
-30ml Weißweinessig
-1tl Dijon Senf
-1tl Honig oder Ahornsirup
-Salz& Pfeffer nach Geschmack
-2El tk Petersilie
-Etwas Dill
-Knoblauch (frisch oder tk, etwa 2 Zehen)
-Optional Frühlingszwiebeln
Banoffee Chia Pudding 🍌
-50gr Chiasamen
-400ml Mandeldrink (oder was ihr so mögt)
-1 große oder 2 kleine reife Bananen, zerdrückt
-30gr Proteinpulver vegan (neutral, schoko oder vanille)
-2El Erdnussmus
-Vanilleextrakt
-Zimt
Vor dem weiterverarbeiten etwa 30min im Kühlschrank andicken lassen
Topping
Eine Banane an den rand des glases auf die Chia Schickt drücken
Quark, plain oder noch
-1El Honig oder Zucker(-alternative) nach wahl
-Zimt
unterrühren
Optional noch Kakao drauf geben
Enjoyyy :)