米發糕、這樣做一定發發發、黑米白米都能發、小技巧分享

#發糕、#黑糖發糕、#米發糕、#發糕怎樣才會發、 黑米 200克 水 310克 中筋麵粉 100克 糖 70克 泡打粉 5克 （或改成酵母粉 5克） 7公分模具大火蒸12分鐘、如果是吃飯碗大火蒸15分鐘 Tip: 1、模具裝到9分滿 2、蒸鍋的水一定要多、水氣才夠旺 3、鍋蓋如果有排氣孔要堵起來