Cara Membuat Otak-otak Ala Thai | Thai Steamed Fish Red Curry Paste | วิธีทําห่อหมกปลากระพง

Sawasdee khaa... hari ini saya buat hormokh atau otak2 ala Thai... Jom kita buat sama2... BAHAN ) INGREDIENTS 250g isi ikan siakap / sea bass meat *10 tangkai cili kering ( kecil) small dried chillies *10 tangkai cili kering/ dried chillies *5 ulas bawang putih/ garlic *5 ulas bawang merah/shallots *1 1/2 batang serai / lemon grass *1 inci lengkuas / galangal *sedikit kulit limau purut/ kaffir lime skin *belacan / shrimp paste santan pekat/ coconut cream as needed air/ water as needed daun kaduk kobis/ cabbage cili merah /red chillies daun limau purut / kaffir leaves 1 tsp gula/sugar 1/2 tsp garam/salt 1 biji telur /egg *bahan tumbuk Selamat mencuba jangan lupa subscribe like dan share yerr... sehingga jumpa lagi di video akan datang... Terima kasih resepi ikan lengat ala Thai    • Cara Membuat Ikan Lengat Ala Thai | วิธีทํ...   ayam goreng Hatyai    • Pulut Ayam Thai | Ayam Goreng Hatyai | ข้า...   ayam pandan    • Resepi Ayam Pandan | Tips Membalut Ayam | ...