季節の生菓子　煉切「花火」製造風景

彩雲堂の10日ごとに変わる「季節の生菓子」。 季節の移ろいを一つの和菓子に込めた『思い』を 職人の技とともに紹介します。 今回は煉切製の「花火」をご紹介しております。 生菓子をお買い求めの際は彩雲堂の直営店舗へお越しください。 販売期間　2021年8月17日〜8月30日 求肥製　　　「初萩」 煉切製　　　「花火」 くず製　　「虫の音」 ういろう製　「秋茄子」 直営店のご案内 https://saiundo.co.jp/shop.html #上生菓子　#老舗和菓子