Как приготовить напиток с содержанием алкоголя 11% (меломель из драконьего фрукта и малины)

👉 Получите доступ к более чем 50 листам для лабораторных работ по пивоварению и ранний доступ: https://buymeacoffee.com/rainfordsbre... Можно ли сварить крепкий медовый напиток из драконьего фрукта и малины (фруктовый медовый напиток) из дешевого сока из супермаркета? Сегодня в лаборатории мы стремились получить ярко-розовый газированный напиток крепостью 10% об., используя магазинный сок и банку меда весом 454 г. Мы достигли 11%... но был один нюанс. Хотя цвет получился потрясающим, а дрожжи Lalvin D47 отлично справились со своей задачей, этот напиток преподал нам важный урок об ингредиентах из супермаркета: остерегайтесь искусственных подсластителей. Оставайтесь до конца видео, чтобы посмотреть честную дегустацию, где я объясню, почему именно эта смесь соков придала нашему медовому напитку химический привкус — и почему вам следует проверять этикетки перед приготовлением! 👉 СКАЧАЙТЕ ПОЛНЫЙ ЛАБОРАТОРНЫЙ ЛИСТ И ПРОВЕРЕННЫЕ РЕЦЕПТЫ: https://buymeacoffee.com/rainfordsbre... (Хотите получить действительно вкусный напиток? Загляните в наш архив, чтобы ознакомиться с успешными протоколами!) 🔬 "УРООК ИЗВЛЕЧЕН" Не все дешевые соки одинаковы. Хотя сбраживаемые сахара в соке и меде идеально переработались, обеспечив нам 11% алкоголя, искусственные подсластители, присутствовавшие в этом конкретном магазинном соке, не выбродили. Поскольку напиток получился совершенно сухим (1.000 FG), эти искусственные подсластители остались, что привело к резкому химическому послевкусию, которое заглушило натуральные медовые и фруктовые ноты. Совет: Всегда ищите «100% сок» или соки, подслащенные только натуральными сахарами, при выборе недорогих ингредиентов для вашей бутыли! 🧪 ЛАБОРАТОРНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О "ЛОВУШКЕ ПОДСЛАСТИТЕЛЯ" (партия 2 л) Серия: Saturday Premium | Продукт № 29 (Честный провал) Целевая крепость: 10,0% | Фактическая крепость: 11,2% Начальная плотность (OG): 1,086 | Конечная плотность (FG): 1,000 Внешний вид: Красивый рубиново-розовый цвет, в основном прозрачный, с газированной пенкой. 📊 ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К ЛАБОРАТОРИИ Если вам нравятся честные обзоры, бюджетные эксперименты и советы о том, чего делать не следует, подпишитесь и присоединяйтесь к Лаборатории. #ДомашнееПиво #МедовоеПиво #Меломель #ОшибкиПивоварения #ДраконийФрукт #СамодельныйАлкоголь #ПивовареннаяЛаборатория #БюджетноеПивоварение Чайное Вино за 22 пенса: • Как приготовить алкоголь по цене 22 пенса за литр (Чай... Крепкая лимонная газировка (Вирусный лайфхак): • Как приготовить алкоголь по цене 18 пенсов за литр (Крепкий... Оборудование и расходные материалы, которые я использую Раскрытие информации: Как партнер Amazon, я получаю доход от соответствующих покупок. (Это означает, что я могу получить небольшую комиссию без дополнительных затрат для вас, если вы перейдете по ссылкам и совершите покупку.) Камеры Стартовый набор для видеоблогинга Canon PowerShot V10 https://amzn.to/3K3ozMB GoPro Hero 4K https://amzn.to/4nWNLCb Samsung Galaxy S24 Ultra https://amzn.to/4pkrIH0 Дезинфекция Самовспенивающийся дезинфицирующий гель ChemSan без смывания, 1 литр https://amzn.to/48iGh86 Starsan 16 унций https://amzn.to/3JCEMs4 Таблетки Milton https://amzn.to/4oKvoll Оборудование для пивоварения Соковыжималка AMZCHEF https://amzn.to/4sn0r8v Стеклянная бутыль 5 л с двухкомпонентным гидрозатвором и пробкой https://amzn.to/3K9D9SJ 2-литровый ферментер https://amzn.to/4uGOqwg 1,4-литровый ферментер https://amzn.to/3NlE4kO Ареометр для домашнего пивоварения с пробоотборной емкостью 100 мл https://amzn.to/4r3NxvV Ложка для перемешивания https://amzn.to/3JTzqZu Автоматическая сифонная трубка для розлива https://amzn.to/3WXdDTH Инжектор CO2 для домашнего пивоварения TOPINCN https://amzn.to/4a6fqgL 2 упаковки бесшумных гидрозатворов с пробкой https://amzn.to/49pltNi Нагревательный коврик мощностью 50 Вт с термостатом https://amzn.to/4oQribm Шприц для маринования KitchenCraft https://amzn.to/3K2OKmt Расходные материалы Дрожжи для сидра Mangrove Jacks https://amzn.to/3X3cDNP Lalvin EC-1118 10 шт. https://amzn.to/49TUCcf Сухие активные дрожжи Youngs 100 г https://amzn.to/3X1lEXC Питательная добавка для дрожжей Youngs 100 г https://amzn.to/3LMMvUT Пектолаза Youngs 400 г https://amzn.to/49HH2sH Винные танины 50 г Youngs x 3 https://amzn.to/3XxkmDQ Бентонит - банка 250 грамм https://amzn.to/3JTBMaM ⚠️ Предупреждения о здоровье, безопасности и юридические положения Предупреждение о здоровье: Это видео предназначено только для зрителей, достигших совершеннолетия (18+ в Великобритании). Пейте ответственно: Правительственные рекомендации советуют не превышать регулярно 14 единиц алкоголя в неделю. Для получения поддержки посетите Drinkaware.co.uk. Предупреждение о беременности: Употребление алкоголя во время беременности может нанести вред ребенку на всю жизнь. Предупреждение о безопасности и ответственности: Санитария: При использовании свежих фруктов убедитесь, что они вымыты, а все оборудование тщательно продезинфицировано, чтобы избежать ...