Домашние натуральные дрожжи│Дневник производства семян дрожжей│По-настоящему вкусная кухня

#Дневник Дрожжевой Закваски #Эпический Документальный Фильм Преодолев бесчисленные испытания и невзгоды, один отец из Тайваня лично вырастил свою собственную дрожжевую закваску. Удалось ли это? Читайте дальше - Зачем выращивать собственную дрожжевую закваску? Дрожжевая закваска — это предварительно ферментированное тесто, которое придаёт выпечке насыщенный аромат и вкус, которого невозможно добиться с помощью покупных или быстрорастворимых дрожжей. Дрожжевая закваска, ферментированная в течение длительного времени, устойчива к высыханию и сохраняет высокую влагоудерживающую способность, что делает её душой вкусной выпечки! Нет простого способа получить такой ценный ингредиент; секрет кроется в контроле времени и температуры окружающей среды. Присоединяйтесь ко мне, чтобы разделить это чудесное путешествие в мир ферментации!