Fermentation erklärt: Was diese Lebensmittel im Körper wirklich machen | Naturmedizin | QS24

Ihre Meinung zählt! Hat Ihnen diese Sendung gefallen? Dann freuen wir uns über Ihre Bewertung: 👉 https://qs24.run/bewertungen Fermentierte Lebensmittel erleben weltweit ein Comeback. In dieser Sendung spricht Moderator Thomas Eglinski mit Soyana-Gründer Walter Dänzer über die jahrtausendealte Kunst der Fermentation und ihre Bedeutung für Gesundheit und Ernährung. Dänzer gilt als Pionier der pflanzlichen Bio-Lebensmittel und entwickelte bereits 1985 den weltweit ersten pflanzlichen Joghurt auf Sojabasis. In der Sendung stellt er seine innovativen Produkte vor – vom Soyananda-Joghurt über pflanzlichen Sauerrahm und Frischkäse bis hin zu veganem Hartkäse aus Cashews und lebendigem Kombucha. Dabei erklärt er, wie Fermentation Lebensmittel veredelt, neue wertvolle Stoffe entstehen lässt und warum pflanzliche Alternativen für viele Menschen eine gesunde und nachhaltige Wahl sind. Eine inspirierende Reise in die Welt lebendiger Ernährung – mit vielen spannenden Einblicken und Verkostungen im Studio. ▬ Zu Gast ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Walter Dänzer – Pionier der veganen Bio-Lebensmittel Moderation: Thomas Eglinski Sendungsnummer: NNaeh_260306_S1_soyana-p ▬ Kontakt & Links ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Soyana Turmstrasse 6 CH-8952 Schlieren Telefon: +41 44 731 12 00 E-Mail: info@soyana.ch shop@soyana.ch Webseite: https://www.soyana.ch ▬ wikiSana ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Auf wikiSana profitieren Sie nicht nur von werbefreien Sendungen sondern erhalten damit Zugriff auf eine Datenbank von bereits über 6000 Gesundheitssendungen mit vielen exklusiven Beiträgen und einer künstlichen Intelligenz voller ganzheitlich Medizinischem Wissen die Sie auf Ihrem gesundheitlichen Weg in der Recherche tatkräftig unterstützen kann. Werden Sie Teil von wikiSana: https://www.wikisana.ch ▬ Abonniere uns ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Unterstützen Sie unsere Arbeit und werden Sie jetzt Kanalmitglied:    / @qs24   Bleiben Sie stets informiert und abonnieren Sie unseren Newsletter unter: https://www.qs24.tv/newsletter Ihre Meinung zählt! Helfen Sie uns, QS24 noch besser zu machen – mit Ihrer Bewertung: https://qs24.run/bewertungen Haben Sie unsere Zeitung den QS24. Gesundheitskompass schon gelesen? Die weltweit erste Gesundheitszeitung, die man lesen, hören oder auch anschauen kann. Eine Zeitung für alle Sinne! https://www.qs24.tv/qs24-gesundheitsk... Kennen Sie schon unseren Gesundheits-Podcast? https://www.qs24.tv/gesundheitskompas... Ihr #QS24 Gesundheitsfernsehen aus der Schweiz 🇨🇭